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茶具有哪些

茶具在茶文化的重要元素,茶具有哪些?今日就由PChouse為你一一解答。

1、茶壺:主要的泡茶容器,茶壺的種類有紫砂壺、瓷壺、玻璃壺等。

2、蓋置:又名蓋托,在泡茶過程中,用來放置壺蓋的器具,可以防止壺蓋直接與茶桌接觸,減少壺蓋磨損。

3、壺承:又名壺托,是專門用來放置茶壺的器具。

4、茶盤:盛放茶杯等其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。

5、品茗杯:品茗杯,茶杯也,用來品飲茶湯,常用的品茗杯有三種,一種是白瓷杯,一種是紫砂杯,還有一種是玻璃杯,便於觀賞湯色。

6、聞香杯:用來嗅聞杯底留香的器具,與品茗杯配套,質地相同,加一杯墊則為一套品飲組杯。聞香杯多用於沖泡高香的烏龍茶時使用。以瓷器為主,也有內施白釉的紫砂、陶製的聞香杯。

7、蓋碗:用來沖泡茶葉的茶具,又稱三才杯,三才者,天、地、人。茶蓋在上謂「天」,茶托在下謂「地」,碗居中謂「人」,蓋碗是中國茶文化天人合一的精髓展示。蓋碗既可以用來做泡茶器具泡茶後分飲,也可一人一套,當作茶杯直接飲茶。


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