都說喝酒傷肝 到底喝多少酒才會傷肝？

都說「喝酒傷肝」，但是喝酒具體是如何傷肝的，以及到底喝多少酒會傷肝等問題，很多人都不是特別清楚。其實，「喝酒傷肝」指的是，包括、酒精性等。其中，酒精性是其他酒精性的第一大誘因。而經常酗酒，或者短時間內大量飲酒者就容易患酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝如果不加以控制，慢慢就會發展為酒精性肝硬化，甚至是誘發肝癌。因此，一旦發現酒精性脂肪肝一定及時乾預。對於沒有確診酒精性脂肪肝的人群來說，日常也要控制飲酒量。那麼，到底喝多少酒才會損害肝臟，引起酒精性脂肪肝呢？

天天喝兩罐以上的啤酒？你的肝會受不了！

酒類中都含有酒精，其主要成分就是乙醇。90%的乙醇在肝臟代謝，因此乙醇對肝臟會產生影響。但時並不是一次喝多少酒就會損傷肝臟，出現酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝的發生也是一個累積的過程。

一般來說，成年男性的肝臟承受能力是每天40克酒精，成年女性的為20克酒精。40克的酒精相當於酒精6度的啤酒1000毫升，也就是500毫升的高罐啤酒兩罐，還相當於酒精12度的紅酒500毫升，酒精度50的白酒100毫升。

就啤酒而言，成年男性每天要喝兩罐以上才會超過肝臟的承受能力。如果是天天喝兩罐500ml以上的啤酒，那就要警惕酒精性脂肪肝。而紅酒和白酒的飲用量如果超過了上述規定量，也容易引發酒精性脂肪肝。

如何飲酒才健康又不傷肝？

從上面的內容來看，大家可以了解到肝臟的承受能力如何，以及患酒精性脂肪肝的酒精臨界攝入量是多少。但其實，根據中國居民膳食指南建議，成年男性每天攝入酒精的量不要超過25克，女性每天攝入量不超過15克。在這個範圍內飲酒，不僅健康，而且還能起到一定軟化血管的作用。所以大家想要健康飲酒又不傷肝，最好是按照中國居民膳食指南的標準來飲酒。

此外，大家還需要注意的是，在飲酒前一定要先吃點主食。這可以避免酒精與胃部直接接觸，減少酒精對胃的傷害。如果是食用一些富含B族維生素的主食，如魚類、蛋類和綠葉蔬菜等，還可以幫助肝臟代謝一部分的酒精，能為肝臟減負。因此，建議大家在飲酒前儘可能食用富含B族維生素的主食。如果沒有這樣的主食，大家也要先吃點東西墊肚子，避免空腹飲酒。