2018
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21
香廚妙供-第一千一百二十一素菜
素XO醬拌龍豆
普陀寺香積廚的大師們
將每日推出一款食材簡單、操作方便
營養健康、美味可口的素食
供養大眾參考學習,廣結善緣。
原料:龍豆、紅椒。
調料:素xo醬、美極鮮味汁、鹽、蘑菇精、香油。
做法:
1、龍豆洗淨撕去老根斜刀切段,紅椒洗淨切絲。
2、鍋中注水燒開,調入少許鹽,倒入龍豆煮20秒倒出過涼水瀝乾水分。
3、將龍豆、紅椒絲倒入容器內,調入以上調料攪拌均勻即可裝碟。
製作影片
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吃素,是最大的放生。
吃素,可得健康長壽。
當今社會,雖越來越多的人都知道素菜對人體健康長壽的重要,但是很多人由於不會做,所以吃起來會口感單一,味道單調,製約了素食的普及。