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減肥吃燕麥片,這麼吃才真正做到減肥!

很多的減肥的人士,想減肥想到的第一種方法就是吃燕麥片,因為燕麥片低脂既能充饑又不會胖。但是,小姐姐們,減肥吃燕麥片的吃法,你們真的吃正確了嗎?

燕麥片應該煮食而不是僅僅用開水泡。煮燕麥片,實際上營養成分並沒有損失,食用煮過的燕麥片,血糖生成指數在40-70之間。僅用開水泡過幾分鐘的燕麥片,食用後血糖生成指數在70-90之間,與大米飯差異不大。

食用燕麥粥當主食,一方面可以幫助控制血糖與血脂,一方面便於控制體重。而且就口感上來說,煮過的燕麥片口感比單純的泡強上太多。

燕麥中膳食纖維是食物中非營養成分,但是對人體健康有益。這類物質能刺激腸道蠕動,有利於糞便排出,可預防便秘等很多的功效。

如何正確的選擇燕麥片?

一是盡量選擇純麥片:純麥片一般隻經過簡單壓製,與深加工的混合型麥片相比,營養保留得更為全面。而且,純麥片沒有添加奶、糖、植脂末等材料,不會產生額外熱量,更適合減肥和健身的朋友們食用。

二是不要過量食用麥片,麥片中富含的膳食纖維不適用於所有人,腸胃敏感的人不宜吃太多,而過量攝入膳食纖維還會出現胃脹氣、腹脹等癥狀,會影響維生素和微量元素等其他營養的吸收。


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