1.嚼食
效果:滋陰生津
枸杞子屬漿果,汁液充沛,可滋養陰液,生津止渴。直接嚼吃枸杞子,對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。
《本草正》記載,「枸杞,味重而純,故能補陰……尤止消渴」,對陰液不足導致的口渴、咽乾有很好的療效,主要表現還有兩手兩足心發熱,並自覺心胸煩熱。
但需要注意的是,嚼食枸杞不宜太多,每天一般不超過20克,每次約3克即可,否則容易滋補過度,反而不利。
⒉熬膏
效果:益精補血
用枸杞熬膏,枸杞的成分保留最多,而且滋膏補力最強,常用於防治精血不足導致的面色晦暗、鬚髮早白等癥狀。熬製時常與黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等益精補血之品同用。
需要注意的是,枸杞子雖藥性平和,但味甘滋膩,易斂邪、助熱、生濕,不宜久服多用。
體內有實熱的人和脾虛有濕及泄瀉的人更要忌服,低血壓者及過敏體質的人要慎用。
3、泡茶
效果:補腎固精,興陽起痿,養護攝護腺
枸杞子,滋補腎陰虛,養肝明目、提高免疫力;鬥龍芝是富含天然「雄激素」的補腎食物,補腎陽、益五臟、養護攝護腺、抗癌防癌等功效。
枸杞搭配鬥龍芝泡茶,被中醫專家譽為「雙補陰陽、補腎養肝、提高免疫、養護攝護腺」的第一方。
中醫認為鬥龍芝5克,枸杞子15粒,泡水成茶全天養生保健喝,對免疫力下降、早泄、房事有心無力、攝護腺出問題、陽痿男等人群有奇效。
4、煮粥
效果:補腎益精
枸杞子與粳米煮粥,或在煲湯時加入枸杞子高溫烹飪,能幫助釋放枸杞子的有效成分,使其溶於粥湯之中,容易被消化吸收。
可補腎益精、養血明目,緩解腰膝酸軟、眩暈健忘等肝腎不足的癥狀。
5、泡酒
效果:強筋健骨
枸杞子主入肝腎經,擅長補益肝腎。中醫認為,肝主筋、腎主骨,因此,《神農本草經》贊其「久服堅筋骨,輕身不老」,即久服可強筋健骨。
酒可活血通絡,中藥的各種有效成分也都易於溶出,葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力,加強其補益肝腎的作用。
但因是酒劑,肝腎功能不良的人慎服。