萬丈紅塵三杯酒 千秋大業一壺茶

這是電視劇《那年青春我們正好》的片段。

劇中，一位北方老闆一邊泡茶一邊說：

為什麼南方人比我們富啊？就是因為南方人沒事兒愛喝茶。

只是這麼簡單嗎？

「萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶」。酒和茶，代表兩種不同的人生態度。美酒醉人，藉以遠離現實，忘卻一切。茶要慢品，有種欲語還休的沉默，別有愜意。

酒桌有如濃縮人生的舞台，清醒時豪情萬丈，幾杯下肚後似醉非醉，看世間朦朦朧朧。紅塵中紛紛擾擾的心事，在交杯換盞時融入酒中，一醉萬千愁緒無影蹤。

喝酒，喝的是一種幻境，在極樂世界裡暢遊。

喝茶則是生活的過程，其中的甘苦要慢慢回味，才能品出生活的真諦。茶越喝越清醒，靜下心來喝茶，過濾掉浮躁，思路越來越開闊。三五好友品茗暢談，人生愁緒逐漸消散。

泡一壺普洱熟茶，看著茶湯慢慢出色，倒入公道杯，手指舉杯騰挪於鼻唇間，聞其香，品其味，樂趣自在一杯茶中。

茶人安坐茶桌前，泡上一壺茶，細啜慢飲間，滋味飽滿圓潤，別有一番風味。可謂「一杯茶品人生沉浮，平常心造萬物世界」，這種境界，唯有愛茶人方能理解。