蕃薯別再蒸和煮了，教你個簡單新做法，好吃的停不下嘴，太香了！

大家好，我是閱美食，吃蕃薯的季節，就多吃點蕃薯吧，公認的健康食物，你最喜歡蕃薯哪種做法呢？除了生吃，我都喜歡。你家每年會自己曬蕃薯乾吃嗎？我今年自己做了一些，想知道蕃薯乾怎麼做的，關注下我，看下往期影片或者文章，裡面有具體做法，再也不用買蕃薯乾了。今兒分享一個蕃薯獨特做法，特別好吃，當早餐或者零食都非常完美，是不是迫切想知道怎麼做了？那就仔細往下看吧。先把蕃薯和南瓜去皮切塊兒，南瓜放一小塊兒就行，沒有南瓜的不放也可以，蕃薯我用了一個大的，裝盤放鍋裡蒸熟。

溫牛奶半袋倒入碗裡，加3克酵母粉，攪拌至融化備用，也可以用溫水。

蕃薯和南瓜蒸熟，倒入一個大盆裡用杓子按成泥，然後加入5杓麵粉，攪拌一下。

接著打入一個雞蛋，再倒入5克花生油，繼續用筷子攪拌下。

最後倒入牛奶調好的酵母粉，用牛奶調面做出來的麵食特別香，蒸出來的饅頭又白又亮，那叫一個好吃，你們都是用牛奶還是水調面呢？

調成麵糰，蓋上保鮮膜發酵至2倍大。

面發好，面板上多撒些乾麵粉，以防粘連，從盆裡把麵糰直接倒在面板上，一定不要揉面，直接捲成長條切成大小均勻的劑子，我是切了8個劑子，這個根據自己面的大小而定。

取一個劑子，擀成牛舌狀，從底部慢慢捲起。

用刀一切兩半，整齊的擺放好，把面劑子依次按照這個步驟全部做完，過程不難，耐心點很快就能做好。

像我這樣整齊的擺放在電飯煲內膽裡，放之前鍋底和鍋邊刷上一層蜂蜜，蓋上蓋子2次發酵一下。

2次發酵完畢，把表面也刷一層蜂蜜，撒上芝麻，感覺撒點黑芝麻會更漂亮，我家只有白色的，按下煮米飯鍵，就等著香噴噴出鍋吧。

中途要打開鍋蓋再刷一次蜂蜜，更加香甜好吃，現在整個家裡都是麵包的香味，等待蒸熟的過程真是度秒如年呀。不知道你的城市有沒有蜂蜜小麵包店，在我這裡超級火，並且是火了很多年，到現在還是需要排隊購買。我之前是經常買，現在很少買麵包或者餅乾吃了，家裡有烤箱，有時間就會自己做些，乾淨又營養。今天分享的更簡單，電飯煲就能做出好吃的麵包，比烤箱還方便，大家一定要試試喲。

終於出鍋了，掰開一塊兒，還有點拉絲，外皮香甜裡面暄軟可口，太好吃了，比賣的蜂蜜小麵包都好吃，一整個大麵包一會兒一半就吃光了。做法簡單，早餐可以做一鍋，保證全家人都喜歡。覺得還不錯的親，關注下閱美食，每天分享一道美食，您的留言、點贊、轉發就是對我最大的支持。