想減肥，可晚飯又不能不吃，應該吃點什麼呢？

減肥是很多人一直追求的目標，但是發現自己減肥減了很長時間，卻沒有什麼用處，尤其是晚餐，不吃的話餓的慌，吃的話又怕長肉，究竟該怎麼辦？想減肥，可晚飯又不能不吃，應該吃點什麼呢？

首先要明確，減肥一定不是餓出來的。吃飯和減肥之間，並不是對立的關係。想要減肥，又糾結於到底是吃還是不吃的人，最後往往都以失敗告終，因為吃東西是不能是天性，依靠自己的意志力去克服忍耐自己的天性，極少數有超強意志力的人、才能夠做到。

接著我們來講肥胖的根源和減肥原理，身體內部無法代謝出去的多餘熱量，會轉化成脂肪儲存在身體內，超過了身體的正常脂肪範圍，就構成了肥胖。身體熱量的來源包括三部分，一是碳水化合物飲食，二是脂肪類飲食，三是蛋白質。而熱量消耗的出口同樣有三部分，一是身體的基礎代謝，二是活動運動的消耗，三是食物的熱效應、也就是身體消化吸收食物過程中、需要消耗身體自身的一部分熱量。在熱量的攝入中，碳水化合物佔比60%左右，脂肪佔比30%，蛋白質10%左右，而在熱量消耗中，基礎代謝佔據70%，活動消耗佔20%，食物熱效應佔比10%。

根據熱量入口和出口的關係，不同的飲食結構、以及不同的身體狀態、內分泌水準，身體內部的代謝都會發生動態的變化，達到減肥成功最簡單的方法就是能夠保證每天的熱量攝入總量、低於熱量的消耗總量，那麼自然的為了滿足身體的消耗需求，每天都會消耗自身的脂肪來供應能量，自然達到減重的目的。

減肥過程晚餐吃什麼？這個問題要根據每天的早餐和中餐來確定，因為一整天的飲食整體結構、以及能量攝入的總量是否正確，才能夠明確是否能夠達到減重的目的。在減肥的過程，建議早早餐可以吃全營養食物，能夠在廚房裡準備一個高速攪拌機，把1-2種水果切碎放入，加入250ml純牛奶、然後加入25g左右的混合原味堅果，再加入1個煮熟的雞蛋，經過120秒的高速攪拌，就能夠得到一杯高營養價值的奶昔，配合1-2片全麥麵包，就是最佳的減肥早餐。中餐建議在原有飲食基礎上，降低主食、尤其是白米飯的比例，可以用蕃薯、芋頭等根莖類五穀雜糧替代米飯，並且將主食的總量減半、增加蔬菜和家禽肉、以及魚肉的量，滿足吃7-8分飽的要求即可。

到了下午茶時間可以吃一盤水果蔬菜沙拉，配合15-20g原味堅果，這樣到了晚餐時間並不會覺得飢餓，晚上6點以後確保不再進食，或者是下午晚餐時間吃一盤蔬菜水果沙拉、晚上睡覺前喝200ml純牛奶。如此堅持，既不會餓肚子，也不會覺得這樣的搭配沒有食慾，經過一段時間，就可以達到減肥的目標。

減肥的話一定要多加註意科學的方法，千萬不能夠盲目的節食減肥，否則是十分影響身體的，健康的，上面給大家介紹了一些關於飲食方面的知識，大家想要減肥的話，可以多參照一下的。