感冒發燒，是最常見的疾病癥狀，一般常見的做法是多喝熱水，多蓋被子捂一身汗出來，可能第二天就好了，但是發燒前後身體都比較虛弱，感冒發燒該怎麼調理，到底該吃什麼，有什麼忌口，都是我們需要留心的問題。
相信有過生活經歷的朋友都會發現，每每一遇感冒發燒，就總會有長輩送來關心親切的叮囑「要吃得清淡，千萬不要吃雞蛋、雞肉、牛肉等『發物』，不然會加重感冒和發燒癥狀的」。
這種時候，又往往會站出來另外一派說「感冒發燒了身體本就虛弱，更應吃多點蛋白質補充體能，提高免疫力，不用『忌口』，能吃什麼就吃什麼」。公說公有理，婆說婆有理，到底感冒發燒要不要忌口呢？
感冒發燒該怎麼調理，要分癥狀與疾病進程來加以調理！
感冒發燒時四類食物要少吃
1、高蛋白食物
什麼？高蛋白高營養，真的要少吃嗎？
答案是肯定的。要弄清楚原因，就應先了解「食物的熱效應」。食物的熱效應指由於進食而引起能量消耗增加的現象。人體在攝食過程中，除了夾菜、咀嚼等動作消耗的熱量外，還要對食物中的營養素進行消化吸收及代謝轉化，還需要額外消耗能量。這種吃東西需要耗能的現象就叫做食物的熱效應。
細心的朋友一定會發現，吃完飯後體溫會有所升高，一般在飯後兩小時左右體溫將恢復正常。這就是食物熱效應的外在表現。進食時，機體為了消化食物而提高身體的新陳代謝速率，這個過程中產生的能量一部分用來消化，另一部分則以熱能的形式耗散，體溫也隨之上升。
碳水化合物和脂肪的熱效應大約為5%，但雞蛋、肉類等蛋白質則高達30%。且蛋白質所需的消化時間長，高蛋白飲食後的熱效應將存在數小時。如此一來，本身感冒發燒的身體將會面臨體溫進一步升高，並不利於疾病的康復。優質蛋白應留到疾病基本康復，所謂「大病初癒」時進補。
2、辛辣、刺激性食物
感冒本就常常伴有咽喉腫痛、流鼻涕、咳嗽等反應，若進食辛辣、刺激性食物，易加重身以上癥狀，主觀上更加難受，影響休息，更有可能使心情煩躁，就不利於疾病的恢復了。
3、寒涼、冰凍食物
感冒發燒期間人體常常胃腸動力下降，消化欠佳，此時吃寒涼、冰凍食物將進一步使胃血管收縮，減少消化道血流供應，加重納差等癥狀，不利於營養的攝入和對抗病原體。
4、不易消化食物
感冒期間消化功能欠佳，吃油炸食品、肥肉、甜品等高脂、高糖食物將增加胃腸道負擔，不利於營養的吸收。
感冒發燒了，建議這樣吃
1、流質、半流質食物
感冒發燒時，飲食應選擇清淡、易消化的流質或半流質食物，如米湯、稀飯、麵條、藕粉等。退燒後，可以食用清雞湯麵、菜泥粥等食物。到病情恢復期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物補充營養，提高免疫力。
2、補充維生素
適當搭配水果，補充維生素也能幫助加快感冒痊癒。可以選擇西瓜、雪梨、蘋果、奇異果、橙子等水果吃，咽喉腫痛實在吃不下的可以榨汁喝，百合雪梨水、鮮甘蔗汁也比較適合。
3、多喝水
無論是服用退熱葯還是自然退熱，都是以出汗的形式來實現的，尤其高燒後大量出汗，人體會丟失大量水分及鹽分，如果不吃不喝容易導致電解質紊亂。此時建議飲用淡鹽水，預防電解質紊亂，也可服用口服補液鹽溶液、寶礦力等運動飲料。平時不發燒感冒也要多喝水促進體內新陳代謝及血液循環，幫助免疫系統發揮作用。
如此看來，老人家們常說的感冒發燒要「忌口」還是有一定道理的，畢竟生病了身體處於虛弱狀態，不能像往常一樣大魚大肉的吃。但是生病恢復期或者生病痊癒後還是建議多補充蛋白質等營養物質，促進身體康復，增強免疫力。
薦幾個適合的感冒治療tips（前、中、後）
感冒前預防（驅寒抗寒）
洋蔥和大蒜：洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵禦感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。大蒜內含有一種叫「硫化丙烯」的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑製作用。此外，生薑糖水也可以起到驅寒的效果。
感冒發燒期間調理
小柴胡顆粒：具有保肝利膽、解熱抗炎、抑菌抗過敏和調節機體免疫功能等作用，其中，黨參可以調節身體免疫力，柴胡、黃岑、甘草用於清熱，大棗用於調理脾胃，體溫上升不至於過高的情況，體溫中等熱或低熱，可以服用小柴胡顆粒，可以起到很好治療效果。
蘿蔔：感冒期間，蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿蔔切碎，榨汁，再把生薑搗碎，榨出少量薑汁，加入蘿蔔汁中，拌勻後沖入溫開水做成飲料喝。
清淡的湯和粥：感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的蔬菜瘦肉粥和湯相對易消化，同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用，但發汗之後要注意水分的補充。
蜂蜜：其中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，感冒期間或是日常服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。
感冒發燒後調養
清蒸的雞和魚或是雞湯和魚湯：感冒結束後，或是發熱結束後，人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易於消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
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