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立秋——涼風有信,一葉知秋

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「一葉梧桐一報秋,稻花田裡話豐收。雖非盛夏還伏虎,更有寒蟬唱不休。」這短短七言絕句詩,描寫了梧桐葉初落的入秋景象,農民們信步於稻花田間的小路,對豐收在望的水稻喜有評說。同時,表達了雖然已立秋,但氣候上還存在「秋老虎」,樹上還有寒蟬鳴唱的情景。

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立秋是二十四個節氣中第13個節氣,時間在農曆每年七月初一前後(公曆的8月7日---9日之間)。秋是指暑去涼來,意味著秋天的開始,夏天的結束。到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有落葉知秋的成語。從文字角度來看,秋字由禾與火字組成。是禾穀成熟的意思。秋季是氣象由熱轉涼,再由涼轉寒的過渡性季節,立秋是秋季的第一個節氣。

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立秋時節宜養肺護肝,立秋過後,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。而此時,肝臟、心臟及脾胃還處於衰弱階段,因此,立秋過後肺功能開始處於旺盛時期,因此要加強調養,使肺氣不要過偏,影響機體健康。立秋到來之際,很多水果是讓您擺脫秋燥的最佳食物哦!

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葡萄:營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄製乾後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

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梨子:肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

石榴:性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等

其實還有很多水果都可以幫我們在立秋之季潤燥生津,你還知道哪些水果適合在立秋時節品食嗎?快來和小編我分享一下吧!

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