聊聊維C泡騰片的那些事

作者：長海醫院藥學部 張丹丹

泡騰片作為一種新的劑型正在走進大家的生活，尤其是維生素C（Vitamin C，VC）泡騰片。很多人為了預防感冒,為了美白、皮膚光滑，為了增強體質而大量地服用維生素C。而這Vc泡騰片作為固體飲料的，放在水中，不管是熱水還是冷水，兩三分鐘就會得到一杯滿滿的飲料，口感佳，方便攜帶受到追捧。那麼Vc泡騰片的認識上有哪些誤區呢？

1Vc的作用是什麼？

1、促進骨膠原的生物合成，利於組織創傷口的更快癒合;促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血;促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關節痛、腰腿痛。

2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命;增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。

3、改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。

4、Vc的養顏作用：Vc可抑製色素的生成，增加膠原蛋白、調整皮膚紋理的作用。

1、普通成人及孕早期婦女的推薦攝入量為100毫克/日；

2、中、晚期孕婦及乳母的推薦攝入量為130毫克/日；

3、特殊時期：比如感冒期間，可以適當加大用量，但不宜超過5天。

（Vc作為補充劑，每日補充最高劑量不得超過2000mg）

一般來說，Vc作為水溶性維生素，多餘攝取的部分會隨著尿液排出體外，不會造成沉積風險。但是，Vc補充，也絕不是越多越好。如果長期大量攝取Vc（每天超過2000mg），會引起噁心、腹瀉，也會增加尿中草酸的水準，導致結石的形成。長期大劑量服用Vc，一旦停用，可能會出現反彈性Vc缺乏症。

1、要現喝現泡，放置過久，溶解於水中的Vc會因氧化而失效。

2、用水不能超過80攝氏度。水溫過高會使藥物有效成分部分或全部失效。因此，最佳方法是用40℃左右的溫水沖泡。

3、不能用茶水或飲料泡服。因為常用的泡騰崩解劑，是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的，而茶水中含有的茶鹼等成分，會與Vc或崩解劑起化學反應。飲料中則一般含有苯甲酸鈉，也會與Vc起反應而產生有害物質——苯。會產生化學反應，生成有害的物質。

4、兒童要在家長的看護下服用，切莫讓兒童自行服用。

5、嚴禁直介面服或含服。

6、本品保管中密閉不嚴、受熱或受潮，泡服時會出現不溶物、沉澱、絮狀物等，不宜再服用。

總之，Vc主要來源於新鮮的蔬菜和水果，如果經常吃到足量的多種蔬菜和水果，注意合理烹調（經過炒、熬、燉，Vc大約損失30%），人們一般不會缺乏Vc的。也就是說，只要食品種類多樣化，每天保證新鮮蔬菜水果的攝入，就不需要額外補充Vc。

而對於VC泡騰片：只有科學認知，科學服用，才能避免傷害，達到最好的保健效果。

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