寶寶秋季愛「上火」、常咳嗽？快喝這5款湯呀！

入秋後，晝夜溫差逐漸明顯，氣象也越來越乾燥，很多寶寶都出現咳嗽的癥狀。其實，秋季重在養肺，可以多吃一些滋陰潤燥的食物，而喝湯是補充體液、增強體質最好的方式。今天，達媽為寶寶們推薦5款非常適合在秋天飲用的潤肺湯。

川貝雪梨湯

梨具有養陰補液、潤肺止咳、養血生肌、清熱降火的功效，與川貝燉食是民間調理咳嗽燥熱常用的方法，對肺燥引起的咳嗽，效果特別好。

做法：

1. 雪梨切成滾刀塊，放入盅內；

2. 加入150ML的白開水，加入事先磨好的川貝粉和枸杞，稍稍攪拌；

3. 放入蒸鍋中慢蒸1小時左右，用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可，出鍋後可放適量冰糖調味。

銀耳百合湯

銀耳營養價值很高，滋潤作用非常好，而百合除了潤肺止咳，還能養心安神，寶寶吃了可以提高睡眠品質。

做法：

1. 銀耳冷水泡發半小時以上洗凈去蒂，百合冷水泡發一小時；

2. 鍋裡先放入銀耳百合加水至全部淹沒，大火燒開，換小火燉煮40分鐘，也可以放一些紅棗；

3. 快出鍋前放適量冰糖。

板栗蓮藕湯

秋令時節，正是藕和板栗應市之時，寶寶吃可補氣血，增強免疫力。相較於九孔藕，七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，更適合做湯。

做法：

1. 將蓮藕表面洗乾淨，屁用刀背颳去薄膜後，切成0.5公分左右的片狀（藕節須切除），板栗去殼，去膜備份用；

2. 蓮藕、板栗與水入煲，放到爐火上加熱至沸騰後，改中火煲45分鐘，加入適量調料即可。

蘿蔔排骨湯

在中醫的理念裡，肺最愛白色的食物，白蘿蔔有通氣潤肺的作用，而且富含多種維生素和膳食纖維，非常適合寶寶食用。

做法：

1. 排骨沸水中焯一下，去浮沫，放入涼水中清洗一下，白蘿蔔去皮切塊；

2. 排骨加入足量的水，放入生薑，滴幾滴米醋（有助於鈣質的流出），一截大蔥，幾顆小紅棗，上鍋燉一小時；

3. 蘿蔔切成塊，加入湯中，再煮一小時；

4. 出鍋前加入適量的鹽，撒一些蔥花即可。

鴨肉冬瓜湯

鴨肉滋陰養胃、消水利腫，非常適合在秋季食用，尤其適合身體虛弱、經常上火的寶寶。

做法：

1. 冬瓜去皮，切成小塊；

2. 鴨子去皮，切去剩餘的油脂，清洗後切成小塊；

3. 冷水入鍋，用大火焯水3分鐘左右，可以去除鴨肉中的血絲和髒東西，去浮沫，放入涼水中清洗一下；

4. 把清洗後的鴨肉放入砂鍋，煮開後，小火慢燉一個小時左右後，放入冬瓜；

5. 快燉好後，加入少許鹽調味。