關於「卵巢早衰」我想談的10個問題之四

防治卵巢早衰的7道美味【食療方】（陰虛型）

1、鮑魚肉

味辛、甘，性平，無毒，具養血柔肝，滋陰益精，通便之功。用法：鮑魚100g，加水煮湯，放食鹽少許調味。分2次服食。

2、海參

其性味鹹，微溫，人心、腎經。補腎益精，養血潤燥。用法：200g，煮爛，調味後用以佐膳。

3、魚鰾

又名魚肚、魚膠、花膠。含動物膠質和蛋白質等，性味甘平，入腎經。功能補腎益精，滋養筋脈，止血。用法：魚肚150g(浸泡後切條)，加雞肉150克，水燉服。有補腎益精、健脾之效。

4、雪蛤燉木瓜

雪蛤具補腎益精、養陰潤肺、平肝養胃之功。木瓜性溫、味酸，具消食功效。用法：木瓜半個，雪蛤5g，雪蛤放入木瓜中，隔水燉。尤適用於早衰兼有陰道乾澀者。

5、阿膠燉瘦肉

阿膠，味甘、性平，質潤，具有補血止血、滋陰潤肺的功能。豬肉滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。用法：取阿膠15g，瘦肉100g，紅棗8枚，枸杞一小把。將阿膠敲成碎塊，瘦肉切成片狀，與紅棗、枸杞、阿膠碎一起，放人燉盅，最後隔水燉化。

6、枸杞紅棗烏雞湯

本品具補血益精明目功效。枸杞40g，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1隻。用法：將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝乾水。枸杞、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核；颳去薑皮，切2片。以上材料放入瓦煲內用中火煲3小時即可。

7、枸杞桂圓燉老鴿

本品具有滋陰潤燥、補氣養血的功效。鴿子200g，桂圓10g，枸杞子15g。用法：取蒸盤一隻，放入枸杞子、桂圓、生薑、精鹽、黃酒及鴿子，加水(以浸沒鴿子為度)；鍋內放入水，把蒸盤放入鍋內，隔水蒸；待盤內鴿子肉蒸熟鬆軟後，即可熄火，燜約10分鐘即成。

卵巢早衰食療的理論基礎

卵巢早衰 因腎-天癸-沖任-胞宮軸功能嚴重素亂，腎氣衰，任虛損，患者常伴腎精血不足以濡養，而表現乾枯之象，如皮膚乾燥、陰道乾澀、脫髮、手足麻木、口乾等。或腎陽虛衰不足以溫煦之象，如形寒寒冷，萎靡不振等。

如何對早衰患者進行食療?

《黃帝內經》雲：「形不足者，溫之以氣；精不足者，補之味。」

「形不足」指因陽虛，表現形寒畏冷、蜷縮不舒等。治療當以溫陽益氣為主。

「精不足」指陰精不足、精血虧損之病證。

早衰的治療秘訣重在——大補氣血精!

厚味填精，滋補陰血。

針對陰血不足或陽氣不足，不同癥狀，可分別進行辨證調補，處方食療。

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