「視界」速溶咖啡終極測評！你喝對了嗎？

許多上班族都用咖啡作為提神的飲品，出於方便考慮，很多人選擇速溶咖啡。而面對市面上層出不窮的咖啡品牌，究竟應該怎麼進行選擇呢？為了解答這個難題，小編做了一份測評，接下來就給大家簡單地介紹一下吧！

一、Nescafe雀巢咖啡

廣為人知的雀巢咖啡，是速溶咖啡中的鼻祖，其價格很大眾，能被很多人接受，口味偏淡、酸，適合作為入門咖啡。

二、麥斯威爾咖啡

這也是品種口味很多的一個常見牌子，超市常客，中規中矩，味道溫和不酸，偏甜。雀巢和麥斯威爾的原料都是來自東南亞的咖啡豆，但麥斯威爾在糖奶的均衡度上更討人喜歡一點。

三、馬來西亞舊街場白咖啡

這款速溶咖啡是來自於馬來西亞怡寶的著名進口牌子，超市可以買到，這款咖啡的特色是容量很足，拿在手上滿滿一小包。白咖啡選用的是一種巴西的小粒白咖啡豆，沖泡之後，口感純正，沒有普通咖啡的焦苦和酸澀味。小編推薦的兩個口味是榛子味和原味，榛子味適合少女，原味適合優雅的輕熟女，甜香四溢，溫和不上火，人氣超高。

四、日本UCC速溶咖啡

UCC是日本最大的咖啡廠商之一，來自神戶，有自己的咖啡豆種植園，也隻使用世界各種咖啡豆原產地種植的豆子，最人氣的口味是117，不酸偏苦，保持了濃鬱的烘焙風味，口感醇和順滑，回甘後唇齒留香，品質較高。UCC咖啡因偏高，適合青中年上班族，青少年和老人盡量謹慎選購。

五、越南中原G7咖啡

它是來自越南的牌子，中國產的G7和越南版的G7口感差別很大，價格便宜，在越南很流行。這款速溶咖啡酸苦中等，甜味低，入口醇味稍差，但香氣十足。有些人會在G7咖啡中加入煉奶飲用，提升甜度，它的提神效果很好，炭燒味兒濃重，適合學生黨刷題熬夜。

六、德國DAVIDOFF大衛杜夫咖啡

來自德國的速溶咖啡，是大衛杜夫的一個支線產品，價格偏貴，性價比中等。上班族首選，其醇香度可以媲美剛剛磨出來的手工咖啡，其卡路裡很低，又提神，但喝不慣的人可能會不適應。

七、德國格蘭特咖啡GRANDOS

德國著名咖啡品牌，原料產自義大利，入口不沖，芳香四溢，有隨身包的包裝方便旅行出差攜帶。它的經典原味卡布奇諾非常好喝，味道芳醇，回甘濃鬱，雖然是卡布奇諾，但奶泡很少很少，不會喝得滿嘴都是，炭火味兒較低，但美式風味十足。

八、星巴克VIA速溶咖啡

自然是少不了大家耳熟能詳的星巴克了，這款咖啡其實是免煮咖啡而不是速溶。在國內市場受到廣泛好評，味道比普通咖啡機現磨出的更好，而且VIA的加奶類咖啡，配料中不是奶精而是天然奶粉，比起普通的速溶咖啡，更令人放心。

雖然速溶咖啡只是用來應急，但有些人還是總結了不少方法，使喝起來味道更好，例如沖泡水溫控制在80~90度之間，沖泡速溶咖啡的黃金比例是1茶匙咖啡粉配150ml熱水，將牛奶和水在火上加熱到滾，然後轉小火，讓它維持剛沸騰的狀態，將速溶咖啡倒入煮一下，就沒有怪味了。市面上那些「三合一」、「摩卡咖啡」還是勸大家盡量少喝，其奶精中的植脂末的反式脂肪酸可能會危害到心血管的健康、誘發肥胖。

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