仰望岐黃中醫 性命 心靈
關注並在公眾號首頁回復關鍵字：
回復「入群」：加入中醫養生微信群
回復「切脈」：比現場魔術更裝B，3分鐘教會你老中醫切脈
回復「自學」：岐黃原創、無價之寶，15天中醫零基礎入門
回復「減肥」：10秒減肥操，效果好到爆！
回復「音樂」：聽聽專屬中醫五臟調和音樂養生
冬天是最適合吃種子的季節，每一粒種子都能長出一顆植物，可想而知其中的生機是無限的，而且種子充分吸收大自然的精氣，是一種植物最精華的部分。
這些精華也正是我們需要的，尤其在這寒冷的冬天，經常吃可以補腎氣，益精血，健脾胃，讓自己充滿能量，明天春天更有升發之力，作為一個吃貨怎麼能錯過呢！
然而，種子那麼多，哪些最適合你補養身子呢？今天給大家推薦五種，可以根據自己的情況吃起來！
核桃，補腎補腦NO.1
核桃，號稱「萬歲子」，在中醫食療界的地位相當高，醫術記載有補腎、溫肺定喘、潤腸通便之功。
現代營養學也說，核桃有豐富的不飽和脂肪酸、磷脂、賴氨酸等營養成分，對大腦有很好的補益作用。
這與中醫的補腎不謀而合！
《醫學入門》中說：「腦者髓之海，諸髓皆屬於腦，故上至腦，下至尾骶，髓則腎主之」。
腦和腎相通，關係密切，補腎也能補腦髓啊，所以用腦過度、腎陽虛、肺腎兩虛的人不妨多吃點。
岐黃小廣告
黑芝麻在《神農本草經》中列為上品可長期服用，可補五臟，長肌肉，填腦髓，入腎，黑髮效果也很好，很多網友已有顯效。九蒸九曬黑芝麻產自人傑地靈的太行山脈，左手是第八次，右手是第九次的哦，對比太明顯了，九蒸九曬差一蒸一曬都有巨大差別，芝麻雖小，除了黑皮裡面還有白皮，再裡面才是芝麻果仁，直接吃黑芝麻消化不掉，從腸胃走一遭人體不得其福反受其害 。這樣堅實緻密的結構，一遍蒸、炒無法充分製熟，所以我們聰明的祖先研製出了這樣一種製法——九蒸九曬（一般整道工序完成至少需要9-15天左右）！通過這種中藥炮製的方式製出的黑芝麻，外皮基本已經脫落，製後的黑芝麻非常利於人體的吸收，已經不再是當初難於消化的黑芝麻了。。。
看你有沒有？
腎陽虛：手腳涼、腰背怕冷、腰膝酸痛、尿頻、小便清長、容易疲勞、記憶力減退、性慾減退；
肺腎兩虛；咳喘，呼多吸少，氣短不足，動則加重，聲低懶言，神疲乏力
怎麼吃最好？
怎麼吃真是個學問，如果你脾胃夠強大，怎麼吃都行，直接當零食吃，炒菜、做拔絲核桃都很可口。
但一些脾胃不好的人，吃兩個核桃就會上火。這種情況，用鹽水煮核桃滋補效果最好，鹹入腎，放點鹽，直接引入腎裡面，又免去了滋膩上火之嫌。
做起來也非常簡單，核桃剝出洗凈入鍋，鍋裡放水，水一定要沒過核桃，放適量食鹽，水開後繼續煮，煮到核桃口感變得面一些、沒有澀味就可以了。 出鍋後，用牙籤輕輕一挑，把核桃外面那層皮去掉，晾乾吃，味道非常好。
溫馨提醒：核桃雖好，但易生痰動風助火，痰熱喘嗽及陰虛有熱者不適合。
板栗，補腎健脾高手
歷代名醫都認為栗子是補腎健脾高手：
《本草綱目》稱栗子：「治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸乾，每日吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健」。
《食物本草》：「主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人耐飢」。
剛出爐的熱熱乎乎的糖炒板栗，很多吃貨愛不釋手，用板栗來燜雞、煲湯也非常好，我婆婆用板栗大棗煲烏雞湯，真是好吃到爆。
脾胃不好的人，強烈推薦栗子粥
俗話說：「腰酸腿軟缺腎氣，栗子稀飯賽補劑」
用板栗50克，粳米100克，煮粥食之。它既能與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨，而且老少婦孺皆宜。
如果是小寶寶腹瀉，可以把栗子磨粉，煮如糊，加少量白糖調味。
溫馨提醒：
脾虛消化不良，容易腹脹的人不要吃生板栗，不好消化；而且吃的時候一定要細嚼慢咽，每次幾粒，若頓食至飽，反而滯氣傷脾。
氣鬱者一次不能多食，以免滯氣；濕熱重、痰濕質最好吃清水煮栗子；感冒沒好、便秘、小兒，病人也不能多吃。
岐黃小廣告
論調理脾胃、祛濕的效果，八珍粉當仁不讓。八珍粉這個方子時至今日已經有很多配伍、這個當年慈禧太后的養生用品發展至今、側重也各不相同。在這款八珍糕方子裡面，山藥、蓮子肉、白扁豆都是健脾補脾；茯苓和薏米是利水祛濕；芡實收澀養身，山楂消食健胃，麥芽舒肝健脾和胃。這樣一來，整個方子有陰有陽，有升有降，平和有偏，難怪有人說，八珍糕是千年養生第一糕。
小米，健脾補虛之寶
糧食也是種子，也有飽滿的精氣神和頑強的生命力。
小米補虛我想很多人都知道，產婦生完孩子，喝紅糖小米粥補身子，脾胃虛弱的人，喝小米粥，好消化又補養脾胃。
《本草從新》說它是健脾補虛之寶，「補虛損，益丹田，開脾胃，利小便」。
產後、體虛、病後、脾胃虛弱、食慾不好時，喝小米粥是極好的，補身體、調脾胃，一舉兩得。因為小米性寒，脾胃虛寒的人，最好加些紅糖、大棗一起煮粥，來平衡它的寒性。
對了，當年新下的小米火力最壯，滋補效果最好！
如何熬出香濃的小米粥？
小米粥放適量清水入鍋，大火燒開，小米免洗，水開後直接下鍋，攪拌，充分吸收熱量，等水再次沸騰，用湯杓掠去浮沫，然後轉小火熬煮15~20分鐘即可。
要想長壽，常吃黑豆
黑色入腎，可補腎益陰，補血活血，同時還能健脾利濕，清熱止盜汗，可以說是脾腎雙調。
《本草綱目》這部書裡，更是列舉了不少吃黑豆養生的例子，比如說「李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰」。
生吞黑豆聽起來有些邪魔，不過你還有很多選擇，比如醋泡黑豆、黑豆茶、黑豆漿、黑豆粉等等，讓它常出現在你的食譜裡吧。
注意：黑豆多吃容易腹脹，所以一次不能吃太多，一下把就可以了。脾虛腹脹、老年體虛者、消化不良者、小孩更要注意。
松子，補血潤膚
松子作為山林特產，早已久負盛名，松子在唐代就作為貢品上供於朝廷，清朝時每年都從長白山區徵收大量松子入貢，供皇上禦前早晚膳用。因為這一顆顆小小的松子，也是飽吸了日月精華，經過了冬雪的鍛煉而生出，特別養人。
明代的《本草經疏》中指出，
「松子味甘補血。血氣充足，則五臟自潤，發黑不飢。仙人服食，多餌此物。故能延年，輕身不老」。
書上說仙人多吃此物，看來其食療和藥用價值確實不錯，潤心肺，滋陰養血、潤腸通便都很好，常吃皮膚紅潤氣色好、大便通暢。
松子吃原味的最好，不用過多的調料炒，那樣辜負它原本的淡雅之味。每天吃15-20克（不帶殼）就可以啦。吃之前把一定的量倒在盤子裡，吃完這些就好，千萬別不知不覺的吃過量了。
食療的效果，需要時間來見證，堅持一段時間才能看到身體的變化，不用把它當葯，也不必糾結吃多久，毫無負擔、放心的吃就好了！
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室