隱藏在身邊的「天然胰島素」，為了你的健康多吃點，平穩降血糖

飲食結構的改變、不健康的生活習慣，是導致血糖升高很重要的因素。糖尿病的發病率在逐年增加，給人們的生活帶來了挑戰。每個人的血糖都有一個正常的範圍，如果經常超過這個範圍就會面臨著血糖高的問題，可能給身體帶來不適。而高血糖是一種多發於中老年人的慢性疾病，如發現自己血糖增高，一定要予以重視，及時服用藥物或通過飲食來進行調理治療。

隱藏在身邊的「天然胰島素」，為了你的健康多吃點，平穩降血糖

海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。

綠豆芽含有豐富的維生素C和膳食纖維,促進膽固醇排泄,防止血液濃稠,降低血清膽固醇。它是一種胰島素的增強劑,能夠幫助人體更好的利用胰島素,穩定血糖、血脂。

豌豆中富含維生素A原，維生素A原在體內可以轉化成維生素A，而維生素A對皮膚瘙癢有很好的改善作用。此外，豌豆中含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素，能防治糖尿病眼。不過豌豆澱粉含量較高，糖友食用時應計算好熱量。

苦蕎茶屬於粗糧作物，平時多喝苦蕎茶，有助於幫助清理腸胃，不過苦蕎茶其實還堪稱吸糖王呢！它含有的營養物質有助於降三高，保護血管，而且還能促進人體胰腺的一些細胞的恢復，所以糖尿病平時多喝苦蕎茶，有助於血糖慢慢的降下來。

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能明顯降低血糖。因此，糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。

燕麥和米飯一起煮，其含有的膳食纖維會延緩腸道對糖分的吸收，從而控制血液中的血糖，對糖尿病人來說，燕麥米是難得的營養健康食品。

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