零失敗益智核桃豆漿，大廚原來這麼好當！

公開日: 2019-03-17

核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，經常吃核桃能營養肌膚，使肌膚變得白嫩潤滑。特別是老年人因為年齡增大，皮膚彈性減弱出現皺紋等等皮膚衰老問題，吃核桃能夠幫助增強皮膚彈性，起到美容養顏的作用。

By 舞之靈1027 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、成品

2、材料：黃豆黑芝麻核桃薏仁大米（所有配料大約70克左右）

3、將上面這些材料用細篩網清洗乾淨倒入破壁機裡面（如果沒有破壁機用豆漿機一樣的，現在豆漿機很普及，幾乎家家都有的。）

4、安全起見，我們家裝了飲水機，吃的喝的都是用飲水機，裝了1200毫升的純凈水

5、然後直接倒入破壁機裡面，

6、選擇五穀豆漿功能，大概25分鐘左右，營養豐富的益智核桃豆漿就好了

7、每天早餐一杯量身定做的飲品，讓你喝出健康，喝出年輕態，成本不多，受益全家，為何不試試呢？

小貼士

沒有破壁機用豆漿機也可以的。清洗時候一定要細篩網，否則黑芝麻會流失哈

黃豆的營養功效

1.減輕女性更年期綜合征癥狀

大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。

2.防止血管硬化

防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟，大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

3.讓頭腦聰明

在平時適量多吃黃豆，還能有效達到預防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質，它能有效的增加神經機能，從而促進其活力的功效。

4.降糖、降脂

大豆中含有一種抑製胰酶的物質，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑製體重增加。

6.美白護膚

能有效地改善皮膚衰老，同時還具有緩解更年期綜合症的功效。同時經過日本研究人員的實驗發現，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。

7.預防癌症

具有預防癌症發生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑製作用。其中尤其是對於乳腺癌，其抑製的效果最為明顯。

8.降低血脂

黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用，進入腸道後可與膽固醇競爭，從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的「壞膽固醇」的同時，還不影響血液中的「好膽固醇」。

9.增強機體免疫功能

大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。

黃豆的飲食禁忌

黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。
不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒癥狀。

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