八寶荷葉飯，健脾益胃、化痰利濕

八寶荷葉飯

功效：健脾益胃、化痰利濕

材料：薏米50g、蓮子15g、粳米250g、扁豆30g、白豆蔻10g、杏仁20g、鮮荷葉3張

製作：荷葉清洗乾淨，去掉葉柄，放到開水裡面燙一下，提前泡好粳米，加入薏米、蓮子等攪拌均勻，把所有材料放到燙好的荷葉上面去，像包紅包一樣包成一個方形的荷葉小包，然後捆起來，放到上汽的蒸鍋裡面，大火半小時就可以。這也是一道平日可吃的保健粥。