每日最新頭條.有趣資訊

這個主打「鮮活」的國產奶粉品牌,讓洋奶粉們不淡定了

曾經我們被一段報導深深刺痛,大意是我們可以讓蛟龍入水,神舟上天,但卻造不出令中國媽媽放心的奶粉!這樣的輿論大環境,給了洋奶粉雄踞中國嬰幼兒奶粉市場的可乘之機, 2017年外資奶粉在我國一二線市場攫取了80%的市場份額!也給了很多洋奶粉傲慢的姿態,國外限購已是常態。

這樣的情形,時時刻刻的督促著國產奶粉的轉型更新。

歷經十年發展,十年蓄力,國產乳企早已脫胎換骨。在君樂寶旗幟嬰幼兒奶粉全產業鏈專家見證暨新品發布會上,中國乳製品工業協會榮譽理事長席宋昆岡表示「我國嬰幼兒配方乳粉連續3年國家監督抽查合格率在99.5%以上,今年又連續幾個月合格率100%,嬰幼兒配方乳粉整體技術水準處於世界領先地位「。

時至今日,我們不能再用過去的眼光來看待國產奶粉這個轉型更新的「新」產業了。而中國媽媽們,需要關注的重點的也不能只是奶粉的安全問題,而是要把目光放到更重要的營養價值層面。

?

什麼樣的嬰幼兒奶粉才是好奶粉!

北京大學醫學部免疫學系教授、原中國優生科學協會常務理事郭長佔教授強調,嬰幼兒配方奶粉的最高追求目標就是要盡量地接近母乳。

越接近母乳越健康!儘管母乳90%的成份是水,但它依然可以全力支持新生兒健康生長。因為母乳中含有大量的活性物質,比如各種抗體、乳鐵蛋白、葉黃素等等。截止目前的研究發現,牛奶當中所含的活性物質高達一千多種,但這些活性物質,會隨著運輸時長、高溫殺菌等外界環境的影響而受損。

比如牛奶中的生物活性物質microRNA,對嬰兒發育非常重要,實驗表明如果可以通過工藝和生產模式創新,縮短牛奶加工前的時間視窗,可以製造出含有更高microRNA的產品。如果此視窗控制在2小時以內,可以使其平均含量較10小時提高近3倍,較24小時以上的提高5-6倍。

奶源越新鮮,活性物質的含量越豐富,生產的奶粉營養價值也越高。但在傳統的嬰幼兒配方奶粉生產模式中,包括國外的生產模式,奶源生產和奶粉加工是分離的,牧場生產的原奶被運輸到奶粉加工地點往往會有48小時之久,早已大大超過了活性物質的最佳侍保存時長——4小時,大量的活性物質在運輸、儲存過程中消耗殆盡。

所以,洋奶粉和傳統的奶粉生產模式有一道跨不過去的坎,就是「鮮活度」。

但今天的國產奶粉可以做到。

?

全球首創一體化生產模式,

鮮活奶粉在中國


產業鏈一體化生產模式

君樂寶旗幟嬰幼兒配方奶粉(以下簡稱旗幟奶粉)首創的「全產業鏈一體化生產模式」,集種植、養殖、加工於一體,將新鮮採集的牛奶通過一根密閉管道輸送至加工車間,實現了從奶源採集到奶粉加工只需2小時,罐裝8小時的產業革命。因為時間視窗短,所以細菌數大量降低,可以採用75度低溫殺菌,達到蛋白少變性的效果,從而保留了更豐富的活性物質,最大限度的提升成品奶粉的口感和營養價值,更有益於嬰幼兒生長。

君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼表示,「因為從擠奶到加工僅需2小時保留活性物質更多,我們稱之為鮮活的奶粉」,「生產嬰兒奶粉的關鍵環節是奶源,是原料,是配方,是工廠,是檢測體系。」而能生產出鮮活奶粉的原因,也在其中。

基於一體化生產模式,君樂寶旗幟乳業首次開創了嬰幼兒配方奶粉的鮮活品類,引領國產嬰幼兒配方奶粉進行差異化轉型更新,構建「洋奶粉」無法企及的營養價值競爭力:鮮活奶粉在中國。

旗幟奶粉的生產基地在北緯41度,海拔1451米的黃金奶源生產地,選用世界級的荷斯坦奶牛,恆溫飲水,科學餵養,日產鮮奶可達350噸,原奶的實際指標優於歐、美、澳、新、日等國,其中的顯著數據體現在每部門的平均菌落指標,美國的標準是低於50萬,歐盟的標準是低於10萬,而君樂寶旗幟奶粉的標準是低於2萬。在實際生產中,君樂寶旗幟可以將其控制到5000。

關於嬰幼兒奶粉的配方,國家早已頒布相關政策,所有的嬰幼兒奶粉必須實施配方註冊,促使所有企業將競爭集中到產品品質的提升。君樂寶乳業集團與中國營養學會,根據中國寶寶的體質研發了讓中國寶寶舒適成長的配方,實現中國奶養中國人的目標。

君樂寶旗幟乳業的工廠由瑞典利樂公司負責生產線設備的製造及安裝,整合了全球先進的嬰兒奶粉生產技術,以藥品GMP的標準設計,實現了全自動的程式控制、全過程數據追蹤和品質追溯。在檢驗方面,則採取批批檢測的高標準作業,包括企業自檢、行業檢驗、國家抽檢、第三方檢測共四重檢驗,確保鮮活奶粉的安全高品質。


模式更新,產業更新

瑞士聯邦農業局局長到旗幟乳業參觀時表示 「即便在瑞士也無法做到將奶牛的飼養和牛奶的生產形成一體化,旗幟工廠的產業模式設計遠遠超出了我過去的常規認知,我覺得完全可以成為行業發展史上的典範。」

生產模式的更新,讓「鮮活奶粉在中國"成為現實,成為國產奶粉在國際化競爭中的自信吶喊,對於推動國產奶粉高品質發展,提升國產奶粉的品質、競爭力和美譽度,具有多方面的促進意義。

?

君樂寶旗幟,

一罐世界級奶粉的定義

君樂寶雖然一直致力於乳業的發展,但旗幟嬰幼兒配方奶粉卻是他們在這個行業最艱難時期「變道」發展的戰略決策。目標很明確,讓中國寶寶喝上世界頂級奶粉,在嬰幼兒配方奶粉的市場上,再飄起一面國產的旗幟。

放在五年前,這樣的說辭也許很難令人信服,但今天旗幟奶粉有足夠的底氣:世界級牧場,世界級工廠、世界級管理模式和世界級合作夥伴,足以打造一罐世界頂級的嬰幼兒配方奶粉。

比如,有調查顯示在電子產業過度使用的現代社會,媽媽們最擔心的健康問題中,兒童視力問題名列第一,而在最新發布的君樂寶旗幟樂鉑K2兒童奶粉中就特別添加了玉米黃質保護兒童視力。結合世界級的用戶需求,君樂寶可以為保護兒童視力提供有價值的產品。

?

積極的品牌建設

重塑國產奶粉的行業信心

高品質是行業的基石,但這個行業最終需要的是消費者對國產奶粉的信心,對品牌的信任。君樂寶旗幟奶粉也一直保持著活躍的姿態,積極推進品牌建設。在保持奶粉鮮活度的同時,致力於數字行銷時代的品牌鮮活度打造。


品牌形象建設-全產業鏈專家見證

依託先進的全產業鏈一體化生產模式的基礎,2018年10月17日君樂寶邀請了全產業鏈專家出席見證君樂寶旗幟奶粉的新品發布和先進的生產模式。由全產業鏈專家參與,深入解讀「鮮活」奶粉的營養價值,增強消費端對「鮮活」奶粉營養價值的認知和理解。


「鮮活」品質為中心的品牌動作,堅定品牌信心

10月16日,在張家口壩上草原、在君樂寶旗幟奶粉的生產基地,近千位消費者與明星田亮一起品鑒鮮活奶粉,共同見證鮮活奶粉的口感、色澤、溶解狀況、掛壁程度等感官特質。這場活動,創下了「1小時最多人參與的乳製品品嚐調查」的吉尼斯世界紀錄。

  • 啟動鮮活奶粉嘗鮮計劃

旗幟奶粉將開啟一個鮮活奶粉的嘗鮮計劃,讓大家親自感受鮮活奶粉的差異化優勢。這是一個耗資過億的計劃,但君樂寶集團一致認為,在建立品牌信心的過程中,體驗式行銷的開展將會是最有效的行銷途徑。

  • 品牌品質背書-第三方權威機構認證

在過去的幾年時間中,君樂寶率先獲得食品安全全球標準頂級認證、連續獲得世界食品品質評鑒大會特別金獎,得到了市場和第三方權威機構的認可。最重要的是贏得了消費者的信賴,並登陸香港、澳門市場銷售,榮登央視國家品牌計劃,為國產嬰幼兒配方乳粉贏得了榮譽,為提振消費者信心做出了貢獻。

上一個十年,國產奶粉產業在轉型、更新,洋奶粉跑馬圈地。下一個十年,我們希望在嬰幼兒配方奶粉這個市場上,佔主導地位的是國產品牌。

君樂寶旗幟乳業從產業模式更新、差異化鮮活營養價值打造、品牌形象建設和消費者信任多個角度齊發力,建立起國產奶粉的行業信心。在消費更新和二胎放開的檔口,鮮活奶粉的品類更新來的剛剛好,讓中國媽媽再也不用去面對傲慢的洋奶粉(限購),以中國奶,養中國人,牢記黨和國家的囑託,讓祖國的下一代喝上好奶粉。

這是君樂寶旗幟正在履行的企業使命,也是每個國產奶企肩負的責任。

END

商務合作請聯繫:

郵箱:[email protected]

播放GIF


TAG: |
獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團