最近,你吃過哪些水果?餐桌上的葷菜變少了嗎?下館子的支出是不是又高了?這些靈魂拷問你能回答上來嗎?
其實,答案就藏在6月份CPI數據之中。
剛剛,國家統計局發布了6月份CPI數據,同比上漲2.7%,漲幅與上月持平,依然站在16個月以來的最高點。
老百姓最關心的食品價格依然領漲整個CPI板塊,尤其是鮮果和肉類,價格高得“有點嚇人”——
漲得厲害,真的要戒水果了嗎?
價格同比上漲42.7%,漲幅比上月擴大16個百分點!處在歷史高點。
比如,我們最喜聞樂見的幾種水果,它們的漲幅都很大!
鴨梨同比上漲1.6倍;
富士蘋果同比上漲1.1倍;
菠蘿同比上漲49.1%;
西瓜同比上漲26.0%
……
這其中,富士蘋果和鴨梨更是分別達到每公斤12.95元和9.16元,再創歷史新高。
難怪有網友調侃說:除了戒煙戒酒,難道還要戒水果嗎?
說好的時令水果會集中上市,供應偏緊的局面會有所改觀呢?
對此,國家統計局城市司處長董雅秀表示:
西瓜和桃子等水果已集中上市,價格有所下降,但蘋果和梨價格則繼續上漲,且漲幅較高;
南方部分地區多次強降水影響采摘和運輸,火龍果和菠蘿等水果價格有所上漲;
去年同期價格較低也是同比漲幅擴大原因之一。
中國農業科學院專家武婕表示,6月監測的水果批發均價較高,原因是主要監測的水果品種多為存儲類水果,這些水果目前庫存量都很低,但其銷量並不大。
也有專家認為,6月份水果價格繼續大幅上漲,仍然與之前蘋果和梨這兩種大宗水果因災減產密切相關,庫存低、產量少等因素直接拉升了水果價格。此外,時令水果雖已陸續上市,但上市量仍未達到最高峰,替代作用還不明顯。
看來,即便想戒水果,也要等等再說吧!
楊世堯攝新華社發
肉類價格漲聲一片
6月份,肉類漲聲一片。
無論是豬肉,還是牛肉、羊肉,上漲勢頭比5月份都更為“凶猛”。
當然,漲得最猛的,還是“豬肉”——6月份,豬肉價格同比上漲21.1%;而5月份這一數字為18.2%!
這一次,“二師兄”的頭為何又一次高高抬起?
“原因很簡單,供給還在進一步下降!”中國農業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇一句話點中要害。當前,毛豬的產能和能繁母豬存欄量都沒有得到恢復。
按照之前公布的數據看,能繁母豬存欄量同比下降是去年10月份以後出現的,而存欄量下降反映到毛豬供應下降會有滯後期,目前離毛豬供應能力下降的時間節點越來越近,進一步加劇豬肉供應緊張局面。
有網友說了:豬肉吃不起,我吃牛羊肉還不行嗎?
實際上,“這條路”也不好走。從6月份數據看,牛肉同比上漲7.1%,羊肉同比上漲9.8%。
漲勢有無盡頭?專家這樣說
漲漲漲,何時才能漲到頭呢?
先說水果。
武婕認為,7月份夏季時令水果上市量會繼續增加,瓜類、桃類供應充足,水果市場消費替代效應會明顯增強,後期水果價格繼續大幅上漲的可能性已經不大,將會進入季節性下降通道。
也就是說,下個月的這個時候,再看數據,應該就大有改觀了,讓我們靜靜等待吧!
再看肉價。
北京新發地農副產品批發市場統計部經理劉通認為,價格不斷上漲,與豬肉供應下降有直接關係,在產能沒有恢復之前,價格上漲趨勢是難以轉變的。
一些屠宰廠代理商認為,東北地區毛豬價格上漲以後,北方多地屠宰廠到南方地區收購收據豬。用不了多長時間,南方地區毛豬價格也會出現上漲,收據豬價格繼續走高。
朱增勇認為,下半年豬肉消費將會出現季節性回升,供需缺口將有所擴大。
這些原因疊加在一起,預計自7月份開始,全國豬價將呈現階段性快速上漲走勢。豬肉價格走高後,牛羊肉的消費會被進一步拉動,價格預計也會走高。
在肉類漲聲不減的情況下,是時候多吃點蔬菜了!
最後,愛吃水果和肉的朋友有什麽想說的呢?
(經濟日報新聞客戶端 記者:黃俊毅 策劃、文案:郭存舉 李瞳 責編:渠麗華)