經常用它煮水、潤肺滋陰不咳嗽

秋天氣象乾燥，是上呼吸道疾病的高發季節。很多人都會出現肺熱咳嗽不止、咽候乾燥、口唇乾裂等燥熱癥狀。莫慌！常用梨加點蜂蜜蒸著吃、潤肺滋陰不咳嗽。

梨，味甘微酸，性涼。入肺、胃經。具有生津，潤燥，清熱，化痰之功效。用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經。有補中潤燥，止痛，解毒的功效；在中藥應用中有與甘草一樣調和百葯的功效。《神農本草經》記載蜂蜜「安五臟，益氣補中，止痛解毒，除百病，和百葯，久服輕身延年」。

梨性寒涼，蒸後可減弱寒涼特性，具有滋五臟之陰的作用，蒸梨時加點蜂蜜不僅味道可口，而且可充分清肺熱、潤燥化痰的功效；加上蜂蜜可安五臟，和百葯與蒸梨同用，更可以提高蒸梨滋養五臟之陰的功效。是常用食療方。

蜂蜜雪梨的做法，將梨的上部切開一小塊，把梨核挖空，放入適量蜂蜜，再把小塊蓋好。開口向上放入蒸鍋內蒸15分鐘，取出趁熱服用， 具有止咳、化痰、潤肺、清火去燥的功效。

本草養生註：脾虛便溏及寒嗽忌服。

咳嗽嚴重還可以加百合、川貝等一起蒸了吃。

由於梨性寒涼，並且添加了蜂蜜，3歲以下小孩，請顧問育兒專家再行服用。