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不同季節的喝茶規律有不同的功效

不同季節的喝茶規律有不同的功效即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在於:春季,人飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃鬱的香苛,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內的餘熱,恢復津液。冬季,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。

不同季節的喝茶規律有不同的功效

一、春季適合喝花茶

春季喝花茶,花茶可以散發一個冬季鬱積在體內的寒邪,促進人體陽氣生髮。花茶即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。根據其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產量最大。

春季喝花茶的功效:春季人體新陳代謝旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易發火。因此,春季養生重在養肝。喝茶有助於養生,常言道「春飲花茶,養生美容」。飲花茶不僅是一種樂趣,而且可以保健祛病,如常見的菊花茶就能抑製多種病菌、增強微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇;茉莉花茶,則有清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化濕、治痢疾和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒,芳香避穢,除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋潤肌膚、促進血液循環的作用;金銀花茶能清熱解毒、涼血止痢、利尿養肝。

二、夏季適合喝綠茶

綠茶性寒,"寒可清熱",也能止汗,並且還富含氨基酸、維生素以及礦物質。因此多喝綠茶既能消暑解渴,又能增添營養,實為一舉兩得之妙法。綠茶是指採取茶樹新葉,未經發酵(紅茶有發酵),經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝,其製成品的色澤,沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能防癌和降血脂,防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。

夏季喝綠茶的功效:夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發酵茶,性寒,「寒可清熱」,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。而且它營養成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡後水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。

三、秋季適合喝青茶

秋季算是四季中最舒適的季節了,而這一季的品茶以青茶最為理想,青茶又稱烏龍茶。秋氣象候乾燥,飲烏龍茶最為理想。因為青茶潤膚益肺,生津潤喉,可緩解人體乾燥的生理現象。烏龍茶是半發酵茶,經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。

秋季喝青茶的功效:秋天,天高雲淡,金風蕭瑟,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴唇乾裂,中醫稱之「秋燥」,這時宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡後可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有「青葉鑲邊」美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。

四、冬季適合喝紅茶

寒冬時節,人體生理功能減退,提高抗病能力,是不可忽視的重要環節。紅茶可暖胃禦寒,同時增強抵抗力。所以紅茶是您冬季飲茶的理想佳品。紅茶屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉撚(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其乾茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。如祁門紅茶。

冬季喝紅茶的功效:冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:「時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑製狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖」,因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。

通過本文的介紹,大家都知道了不同季節喝不同的茶,對身體的好處也是不一樣的。但喝茶因人而異,如何綜合考量,真正選用到符合自己身體時令要求的茶葉實為不容易,那麼每個季節都找到一個十分適合自己的茶,那還真得慢慢品嚐體會。


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