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廿四節氣|小寒:應該注意的一些問題

小寒,十二月節。月初寒尚小,故雲,月半則大矣。——《月令七十二候集解》

小寒 · 三候

初候,雁北鄉

二候,鵲始巢

三候,雉始雊

  • 初候,雁北鄉

南方的大雁開始向北遷徙。這時陽氣已生,大雁北飛以避熱。

  • 二候,鵲始巢

喜鵲也開始忙著築巢,準備孵卵。

  • 三候,雉始雊

雉雞感於陽氣升發而雌雄同鳴。

小寒 · 起居

焚香靜心

雲溪僧舍,冬月客至,焚暖香一炷,滿室如春。——《遵生八箋》

夏季焚香,主要是去暑濕濁氣,而冬季焚香,則為了溫煦驅寒。無論冬夏,焚香有一個共同的目的——靜心。

冬月在室,戶外寒意凜然,燃一炷香,則此幽幽寒室,氤氳繚繞,呼吸之間,氣暢神通,或展書一卷,或煮茶一壺,可謂清歡。

香味從鼻入肺,肺朝百脈,使香氣周行全身,開竅而助氣血的流行,心和脾尤其喜歡香味,入心而使人愉悅舒暢,醒脾而振作精神。

和藥方一樣,不同的香的配方,其效果也不同,有偏清熱去暑的,有偏驅蟲化濁,有偏除寒祛濕。

漢武帝時,有西域人進香,氣象再冷,只要在屋子裡焚這種香,就要減衣服。故此香得名「避寒」,想來是用了不少辛香溫陽,甚至燥烈的藥材來合的。

當然,冬天是否合適燃這種「避寒香」,另當別論。但冬取偏於驅寒溫陽、沉靜而不燥烈的香當宜。

勿暴溫暖

大雪中跣足做事,不可便以熱湯浸洗。觸寒而回,寒若未解,不可便吃熱湯熱食,須少頃方可。——《雲笈七籤》

比過冷或過熱的環境更糟糕的是突然從很冷的環境到很熱的環境,或者突然從很熱的環境到很冷的環境。一年的氣溫偏熱或偏冷還好應付,忽冷忽熱最難將息。人最怕的是氣溫(寒熱)的驟變

所以,冬天從寒冷外面到室內,不宜馬上洗熱水澡、喝很熱的水、待在很暖和的溫室內。必須有個過度,要待體表的寒氣散去些。不然,驟熱則腠理大開,體表未散的寒氣隨之侵入體內。

同理,大夏天的也不能馬上接觸太冷的東西。比如你大汗後,就洗冷水澡。冷水的寒性會閉合毛孔,體內的暑熱之氣就無法排出。

叩齒 · 搓腳心

叩齒,就是上牙磕下牙。齒為骨之餘,而腎主骨,故腎亦主齒。《素問》雲:「女子七歲,腎氣盛,齒更髮長……丈夫八歲,腎氣實,髮長齒更。」人在七八歲的時候腎氣旺盛,那時就會開始換牙。

叩齒時牙齒振動會刺激和喚醒腎的活力,早起叩齒最宜,長期堅持則能強腎固齒,預防蛀牙。

齒宜頻叩津宜咽。——《孫真人衛生歌》

叩齒時分泌出的唾液,一定要咽下,咽津也是免費高效的滋潤臟腑的養生法。

所謂搓腳心就是摩擦湧泉穴。湧泉穴位於足底前1/3處的凹陷處,它是足少陰腎經的起始穴位,按摩此穴有升清降濁,交通心腎的作用。睡前洗熱水腳的時候,趁熱搓腳心效果最佳,能鎮靜安神,容易心悸失眠的人宜常行此法。

小寒 · 飲食

早餐與美容的關係

冬天是睡懶覺的高峰期,以至於不少人都在十點左右才吃早餐,甚至乾脆就不吃了。其實,晚起不吃早飯和熬夜一樣,都是傷身而「毀容」的。

女子……五七,陽明脈衰,面始焦,發始墮。六七,三陽脈衰於上,面皆焦,發始白。

——《素問》

五臟健康而經絡通暢的人五官也清澈,其中陽明脈(手陽明大腸經、足陽明胃經,相當於飲食消化系統)之於面部的影響最明顯。上午7點到9點是胃經氣血比較旺的時辰,這段時間當吃早飯,若長期不吃早飯,「陽明脈衰」、「面焦發墮」的日子就會提前。

另外,長期不吃早飯易患膽結石,其實就是會引發膽火,這和熬夜的後果相同。

當然,其他經絡和臟腑對於臉部的影響也很大。之所以強調腸胃,是因為這些臟腑的氣血生化之源還是我們對飲食的消化吸收,故為了人人皆有的愛美之心,先從一頓健康的早餐做起吧。

散寒暖胃的薑棗茶

一到冬季就手腳冰涼的人不在少數,可能是陽氣不足,也可能是人的通透性不太好,氣血傳達不到四肢末梢。

那這種情況,不妨試試薑棗茶,可以溫通氣血,尤宜早起喝一杯,生陽禦寒。

《飲膳正要》中有一個名「棗薑湯」的葯膳,主要是開胃暖胃的,它裡面有甘草,控制了生薑的散發之力,使其專註於中焦。加鹽可以入腎而暖下焦,老年人下焦陽虛而尿頻的,可以喝這個棗薑湯來緩解癥狀。

薑棗茶不僅是冬季暖飲,在腹內偏陰的夏天,也是極佳的飲品,改善夏季因脾胃陽虛而導致的胃口不佳。

核桃 · 松子 · 巴旦杏

冬天宜多吃豆類、堅果等種子類食品。唯晚上(消化功能偏弱)少吃或不吃,以免生痰。這次我們就扒一扒三種常食的堅果——

核桃,味甘性溫,因其含豐富的油脂,故有滋潤肺腎的功效,同時也能滑腸通便。核桃仁象大腦,從取象比類的角度來看,當能補腦。而潤肺補腎,令金水相生之性,則能暖腎益精,精能生髓,腦為髓海,故曰補腦。

唯核桃性溫助火,故內火旺者不宜,而體質虛寒者可以多吃。火旺者吃核桃易生熱痰,虛寒者吃核桃能化虛痰(腎陽虛則腎陰上泛,不為精而為痰,故核桃溫腎陽而能收虛痰)。

松子是鬆樹的精華,性味甘平,能安脾潤燥,養血息風。其芳香油潤的特質,能將體內的濁氣濁物化解或排出。松子有「果中仙品」的美譽,非常適合老人吃。

巴旦杏,味甘,性偏涼,維吾爾醫學常用它來治療高血壓、皮膚過敏、氣管炎等病症。從中醫的角度來看,這和它養陰息風、潤肺止嗽的功效有關。

另外,如花生、葵花籽、榛子等種子乾果,因其富含油脂,所以它們本身都有滋潤的作用。但在現實中,因為它們多以炒貨的形態存在,難免添份燥熱之性,所以吃多了還是容易上火。

小寒 · 導引

▲ 謝青雲先生行功圖,轉載自《家庭中醫藥》雜誌

  • 最佳練習時間:

每天晚上11點至凌晨3點(今人用於保健,可不必拘於練習時間)。

  • 功法:

1. 取正坐姿勢,然後一手向後方按住一側的腳心,身體伸直,重心略後仰,一手向上托舉,並仰頭上視。

2. 上舉時,掌尖要朝向內側,舉至極致並配合吸氣,身體在手臂上舉同時向上伸展,略停片刻後,呼氣放鬆,換另一手上舉,一手按腳心。

3. 左右各15次,然後行叩齒、吐納、咽津液法。

  • 功效:

此式主要針對邪氣積滯在足太陰脾經的相關癥狀,可調理食後不化引起的反胃,胃部疼痛,腹部脹滿,胃氣上逆引起的嘔吐,水飲停留中焦引起的中焦脹滿,飲食減少,愛嘆氣,身體沉重,食慾不佳,心中煩悶,心下胃口疼痛。

對大便溏稀,腹中有結塊、腹水,黃疸症,各種泄瀉,排便異常,氣色不佳,大小便排泄不暢,臉色發黃,口中發乾,脾胃虛引起的身體倦怠,總想睡覺,胃氣上逆引起的心慌,心下氣機阻滯,胃熱引起的進食多卻易飢餓身體消瘦,有胃口卻吃得不多等相關脾胃癥狀,都有一定的調理功效。

小寒 · 音樂

漢蔡邕之女文姬蔡琰,因漢末大亂,為胡騎所掠,入番為王后。十有二年,生二子,王甚重之。春,因感胡笳之聲,文姬乃卷蘆葉為笳而吹之,其音甚哀。董庭蘭以琴寫胡笳聲,為大、小胡笳是也。——《神奇秘譜》

漢末大亂,蔡文姬在逃難中被匈奴所擄,流落塞外,後與左賢王結成夫妻,生二子。文姬在塞外度過了十二個春秋,卻無時無刻不在思念故鄉。曹操平定了中原,與匈奴修好,派使節用重金贖迴文姬,於是她寫下了著名長詩《胡笳十八拍》,字字血淚,訴出了思念故鄉而又不忍骨肉分離的極端矛盾的痛苦之情。

這曲《小胡笳》相傳為唐代董庭蘭所作。董庭蘭為加重長子,故人稱「董大」,高適的《別董大》「莫愁前路無知己,天下誰人不識君」,講的就是董庭蘭。而唐代詩人李頎的《聽董大痰胡笳聲兼寄語弄房給事》和戎昱的《聽杜山人彈胡笳》都大讚了董庭蘭的琴技。

世上愛箏不愛琴,則明此調難知音。今朝促軫為君奏,不向俗流傳此心。——《聽杜山人彈胡笳》

胡笳是塞北遊牧民族的一種類似笛簫的吹奏樂器。最初是卷蘆葉為笳,吹以作樂。後在形製上有所變化,將蘆葉製成的哨插入管中,遂成為管制的雙簧樂器。

文姬以最古老的方式,卷蘆葉為笳,吹出哀怨斷腸之曲。後傳的《大胡笳》(即《胡笳十八拍》)和《小胡笳》都是琴音寫胡笳聲。

小寒 · 說寒

寒性凝斂

寒為冬令之氣,性陰而凝斂。性陰故能傷陽,凝斂則外閉衛陽,內凝氣機。寒本天地之氣之一,唯其失常過度而為寒淫或寒邪。那如何抵禦寒邪?

冬時嚴寒,萬類深藏,君子固密,則不傷於寒。——《傷寒論》

固密者,「無勞爾形,無搖爾精」,即注意休息,不要過度勞力勞心,節製慾望,這樣陽氣就能內固而不散亂。只要人體的陽氣充足,寒邪就很難傷人。所謂「正氣記憶體,邪不可乾」。

如果一個人陽氣衰弱了,就易發寒症。寒從外侵,多因體表的衛陽不能固護腠理。內寒則多由飲食生冷引起。

損傷陽氣的途徑有很多,如熬夜、房勞過度、多食生冷、不吃早餐、操心、恐懼……總之,無非起居、飲食和心態三方面。其中,心態尤為重要,因為它是起居飲食和「正氣記憶體」的根本。

風寒 · 寒濕 · 寒燥

風為陽邪,善行數變,無孔不入,為百病之長。風能夾諸氣,而為風熱、風濕、風寒、風燥、風火。風邪能令諸邪如虎添翼,它給了諸邪奪門而入的力量。冬天在外面,同樣的溫度,你受風和不受風的感冒概率肯定是不同的。

寒邪和濕邪都屬於陰邪,都會損傷陽氣。濕邪和其他邪氣夾雜後就比較纏綿難愈,所謂:「千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。」寒濕會影響人體的升清降濁,清陽不升而頭痛(寒)頭重(濕),濁氣不降而有大便黏膩,且拉不乾凈的感覺。

因為寒和濕屬陰,喜歡往下走,人體下肢的陽氣本來也就偏弱些,關節的氣血更弱,那寒濕就會乘虛而入,引發膝關節炎等。當外界濕氣大的時候,外濕就會引動內濕,引發關節腫痛。

燥邪有說屬陰的,有說屬陽的。中醫有「燥為次寒」的說法,燥為秋氣,秋天陽氣收斂,水不蒸騰,濕不氤氳則燥生,這就是燥與寒的關係,故屬陰邪。但中醫也有「水流濕,火就燥」的說法,火熱將水汽蒸發了嘛,就顯燥而傷陰,所以燥似乎應為陽邪。簡言之,一個是天寒地凍的燥象(寒燥),一個是烈日沙漠的燥象(燥熱),記住象比記住結論更重要。

冷在三九 · 暖冬

俗話說:「冷在三九,熱在三伏」,而「三九天」就在小寒的節氣內,因此可以說小寒是全年最冷的節氣了。不過,小寒還是寒些好,如果是暖冬的話,來年的春天爆發流行性疾病的概率就會上升,中醫認為,「非四時之氣,易生六淫」。

冬天暖,人的陽氣散多而藏少,春天升發之氣必然不足,如果來個倒春寒,那就要病倒一大片了。所謂「小寒暖,春多寒;小寒寒,六畜安」。故暖冬似乎比較舒服,但於身體是不利的。

寒冬保暖自然是頭等大事,不論是通過食補,待在相對溫暖的屋子裡(室內溫度盡量不要超過18℃),或做些艾灸都可以。但如果是為了好看而穿個單衣,然後整天窩在溫度調得很高的冷氣機房內,過人造暖冬,就要做好春後算帳的準備嘍。


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