立秋之後多喝三種湯/粥，健脾養胃又潤燥

立秋之後是食補的好季節，在這個季節吃好喝好，有助於儲備元氣，貼秋膘，身體好。

1. 大麥芽煮湯——理氣健脾

立秋後氣象還是比較悶熱，要少吃辛辣食物，適當多吃酸、鹹食物。大麥芽煮湯=，不但能清熱消暑，還有理氣健脾的功效。主料是大麥芽(一兩)、和瘦豬肉(四兩)、冬瓜(六兩)以及少量陳皮(25克)一起用砂鍋煮湯，大火煮開後小火煮1～2小時即可。

2. 雪梨百合汁——清熱潤燥

立秋後燥氣上升，多吃些滋陰潤肺的食物，如蓮子、山藥、百合等。雪梨和百合一起加水熬製，清熱潤燥，具有很好的保健作用，特別是對於經常乾咳的人。

3. 油菜燕麥粥——養胃除燥

立秋後還是屬於長夏之末，氣象仍然比較悶熱，易造成食慾不佳，建議用燕麥熬粥喝。燕麥先煮熟，然後放入油菜末煮開。另外，將大米先煮熟，然後將提前做好的山藥泥加入煮開。適當喝些能夠養胃健脾。