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比白糖和酒精更可怕的健康殺手,竟然是它……

說起糖份攝入過多的危害,你知道多少?你又知道有一種我們經常吃的東西,是比「糖」和「酒精」更可怕的健康殺手!

在不知不覺中,很多人幾乎天天會吃到!

它就是——果葡糖漿!

自誕生以來,它讓美國人的:

肥胖率從 13% 達到了現在的40%,增長了3倍。

痛風發病率從 1970年的 3% 增長當了1996年的 9%,增長了3倍。

糖尿病發病率從不到 1% 增長到了2015年的 7.4%,增長了7.5倍。

……

可以說,所有困擾現代人的代謝疾病,都在它出現後愈發嚴重。

很多人乍一聽到「果葡糖漿「這個名字,感覺確實健康、天然。然而,這都是假象,你被它騙了!

事實上,果葡糖漿中既沒有果,也沒有葡,它是一種通過酶解法從玉米澱粉中獲得的甜味劑,之所以取名為果葡糖漿,是因為它既有葡萄糖,也有果糖。

如果按所含果糖比例劃分,可將常見的果葡糖漿分成3類:

含有42%果糖的42號果葡糖漿

含有55%果糖的55號果葡糖漿

含有90%果糖的90號果葡糖漿

42號果葡糖漿適合用來做蛋糕、餅乾,而55號果糖則比較適合做冷飲、飲品。90號果葡糖漿因為果糖含量過高,甜度太大,所以日常生活中不常見。

果葡糖成本低、甜度高、易發酵、好上色、保存期限長多方因素作用下,果葡糖漿在全世界風靡起來。

此後,蛋糕、餅乾、果汁、番茄醬、罐裝食品,不管之前加不加糖,現在很多產品都加入了不同含量的果葡糖漿。

果葡糖漿對人體最大的危害,是讓我們吃下超量果糖。超量的果糖,會給我們的身體,尤其是「肝臟」帶來巨大的代謝負擔。

相比葡萄糖,果糖易被肝臟攝取,過量攝入果糖會促進脂肪的大量合成,增加患肥胖、血脂紊亂、胰島素抵抗,以及心血管等疾病的患病風險。

而且攝入來自果葡糖漿的果糖,與攝入水果的果糖不是一回事!因為新鮮水果中的果糖,被膳食纖維包裹著,吸收速度更慢,而果葡糖漿中的液態果糖,在進入人體後,可以以最快的速度被人體吸收。

01

脂肪肝

果葡糖漿會被身體的各個器官,或者細胞拿去使用,為身體提供能量。多餘的果葡糖漿,會以甘糖的形式,儲存在肝臟或者肌肉中。

但持續吃掉大量含有果葡糖漿的食物後,肝臟周邊的脂肪越堆越多,漸漸就形成了脂肪肝。研究顯示:那些每天至少喝1杯含果葡糖漿飲料的人,患非酒精性脂肪肝的風險,比那些不喝飲料的人高出55%。

02

糖尿病

隨著脂肪肝的加重,人體還會出現血脂代謝異常,進一步誘發胰島素抵抗,增大患2型糖尿病的風險。

研究證實:每天飲用一種或多種含糖軟飲料的女性,相比於每月少於一次的女性,患2型糖尿病的概率是後者的2倍。使用果葡糖漿的國家比沒有使用的,2型糖尿病風險高出20%。

03

痛風

長期吃果葡糖漿,還會引起痛風。70年代果葡糖漿誕生之後,痛風發病率從不足3%,增漲到了9%。

每周喝5-6次含有果葡糖漿飲料的人,患痛風幾率比正常人高出 29%,而每天喝2次以上含有果葡糖漿飲料的人,痛風幾率竟高達 85%!即痛風發作和果葡糖漿的攝入量,存在正比關係。

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看配料表

大家在買飲料、優酪乳、或是甜品時,可以看一下配料表,一般配料表中都會註明是否含有「果葡糖漿」。

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買奶茶時要少糖

果葡糖漿還有一個很重要的用途就是奶茶等調製飲品。建議大家在買奶茶時註明少放糖,或詢問奶茶店能否用無糖的甜味劑代替果葡糖漿。

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喝天然的飲料

飲料,建議大家喝天然的飲料,比如牛奶、橙汁等。另外,最健康的飲料就是白開水。簡簡單單白開水,比奶茶、飲料更健康,不會引起肥胖、糖尿病、高血脂等。

如果你身邊還有親人、朋友建議你喝果汁、喝飲料,就把這篇文章分享給他們吧!

你是怎麼戒糖的呢?

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