《老徐鑒茶》247：昔歸單株古樹2019春茶品鑒報告（普洱茶友寄）

今天給各位帶來的是雲南普洱茶友寄來的2019頭春昔歸單株古樹茶品鑒報告。昔歸單株古樹茶，這是極難見到的稀罕之物，反正我過去是沒見過。曾經在2006年、2007年有機會自己做，可惜那時沒有單株的概念，從那以後就再沒機會了。從我對昔歸樹的了解，在當初可以製作單株茶的古茶樹非常之少，當年那裡的古茶樹每株春茶的產量平均一公斤不到，現在的情況有些不一樣了。閑話就此打住，還是來品一品這位茶友的單株昔歸茶吧。

第一泡

茶湯呈淡黃色，微帶一點點綠，透亮度不是很好，有懸浮物，這很正常。茶湯香及掛杯香不算濃鬱，尚可。

第二泡

茶味偏淡，厚度不夠。苦味較為明顯，能化開，澀不算很明顯，化得稍慢一點。回甘能感受到，但比較弱。

第三泡

茶湯的質感一般，較為寡淡，濃稠感沒有，比較稀薄，有茶水分離的感覺，苦澀感有明顯的加重。

第四泡

茶氣有，但相對較弱，體感不明顯。口腔中舌的兩側及舌尖有發麻的感覺，舌下有生津。

第五泡

苦澀感越來越明顯，掛口，掛舌，同時嘴唇開始有些發麻。

觀葉底

葉底的一致性不算好，有拚配，大小樹的拚配。

結 論

此茶完全與昔歸無關，甚至與整個邦東鄉都沒有任何關係，更談不上是昔歸單株了。