拚多多上的高山咖啡，你知道怎麼來的嗎？看完心裡不能平靜

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傣族、傈僳族在這裡以山的高度劃分領地，傈僳族人住在山崗上，世代與森林為伴，刀耕火種，打了獵與傣族人交換米鹽。

百年來怒江峽谷間風雨飄搖，生活在這片大山深處的各族人民，隨著時光跌宕起伏，物是人非，卻又夢想不斷。

山雨欲來，從印度洋吹來的暖流被怒江西岸三四千米高黎貢山抬升，凝成雷雨，電光把叢崗村照亮，雨水滋潤著高黎貢山腳的萬畝咖啡園。

傈僳族的言秀鄧今年28歲，他10歲時父親意外死亡，母親改嫁，他和弟弟成了孤兒。

兄弟倆跟著叔叔一家順怒江而下，在保山潞江壩叢崗村，向當地人租地、種植。在咖啡市場年景好的時候，他們也種上了咖啡。一晃十多年過去了，一家人解決了溫飽。

在當地，和言秀鄧一樣到保山租地為生的傈僳人有5000多人。2017-2018年間，經雲南、保山、怒江各級政府努力，為他們解決了戶籍問題，在叢崗、芒寬兩地集中安置。

如今，他們已全部住進了現代化的新村，成為典型的「直過民族」。

▲言秀鄧家租種的咖啡地海拔有1300米，由於地勢以及海拔高，地勢陡，勞作異常辛苦，當地農戶一般都放棄不種，才租給像言秀鄧一樣的外來租戶。

現在，言秀鄧還是繼續種咖啡，但受國際市場價格影響，20畝左右的山地雖然出產品質最好的咖啡豆，但利潤卻不到3000元，脫貧依然困難。

▲太陽落山，山上就會很涼，言秀鄧生起火，給自己泡了杯咖啡。

「拚多多」，作為新型電商平台公司，以及全國最大的農產品上行平台，一直助力於「扶貧攻堅」，協助各地政府解決商家、農戶之間的通路問題。

目前，當地政府、「拚多多」、商家、「熱經所」等部門正在聯合謀劃用3年時間，給當地培育更優質的品種，為當地打造精品咖啡品牌，並通過電商直接進入千家萬戶，以解決「能脫貧，還要能穩得住的目標」。這樣，像言秀鄧這樣的咖農們，在家門口，就能把咖啡豆賣個好價錢。

▲海拔高，生長的時間更長，言秀鄧家的咖啡要比河谷的咖啡品質更好。但銷路不好，收入並不高。

雲南海拔高、早晚溫差大，陽光充足，特別適合經濟作物的生長。但是由於山高水遠，運輸困難，好產品往往難以為農戶帶來對稱的價值。依賴咖啡種植的貧困戶，守著中國最好的咖啡地，卻依然收入微薄。

▲「拚多多」保山扶貧助農成員在叢崗咖啡地實地調研摸底。

2019年伊始，「拚多多」團隊先後入駐，組織大量人力物力，開始為叢崗、赧亢兩個深度貧困村幫扶3年，通過組織商家，為咖農解決加工渠道和銷售渠道，並與科研院所合作，通過改良品種，增加咖啡附加值，以讓當地咖農及貧困戶擺脫「有好產品，卻走不出，賣不出好價值「的困局。

▲「拚多多」扶貧興農項目成員與村委會一道挑選改良實驗地，以期增加咖啡的附加值。

▲保山當地的咖啡商家來到叢崗咖啡地，加入「拚多多」的扶貧興農行動。

叢崗村，寓意叢林山崗圍繞的村莊。全村轄區耕地總面積26000多畝，轄區海拔700-1700米，盛產優質小粒咖啡、芒果、龍眼（桂圓）等。常住人口694戶，2594人，其中建檔立卡貧困戶共83戶501人，是省級深度貧困村。

▲叢崗村的豆子賣不出好價格，一些村民直接把豆子丟在地上晾曬。

雖然叢崗村已為貧困戶解決了住房和小學校舍問題，發放了低保，但由於缺少增產增收的途徑和產業，叢崗村的脫貧攻堅任務依然艱巨。

▲保山市潞江鎮赧亢村也是深度貧困村，當地種植的咖啡品質很好，但銷路和價格低近年也成了村民們頭疼的事。

「拚多多」的「多多農園」項目，首站選在了保山。準備了2個多月的扶貧興農計劃，在保山潞江壩叢崗村、赧亢村開始實施。

▲得到諸多幫扶的建檔立卡戶見到「拚多多」扶貧興農工作人員，熱情地伸出了雙手。

3月下旬，平台上的大商家進駐村子開始了計劃的第一步，收購今年剛成熟的咖啡豆。為了增加貧困戶的積極性，商家以高出市場5毛/斤的價格開始收購。

建檔立卡戶們奔走相告，笑逐顏開。

▲聽聞「拚多多」帶著商家來村裡收咖啡豆，貧困戶們紛紛把咖啡豆運到村委會收購點。

▲「拚多多」與商家在叢崗村委會針對「建檔立卡戶」收咖啡豆。

傳統的小農經濟並不能從根本上解決老百姓的收入問題，以扶貧攻堅為契機的產業升級，「拚多多」打造商家、企業、機構一體化的新機制，讓精準扶貧更加精準。

▲「拚多多」從叢崗村收來的咖啡豆會統一送到正規的工廠加工，進行脫皮、等級篩選、深加工等工序，最後加工成精品咖啡豆。

由於有潞江鎮具備良好的種植精品咖啡的條件，全國不少咖啡企業和咖啡館都在這裡進行定製生產加工，近十幾年已經積累並具備了加工生產精品咖啡豆的能力，而國內的精品咖啡豆消費市場沒有受國際市場影響。

▲晏永交是叢崗村較早學習製作精品咖啡的農戶，他的咖啡豆每斤可以賣到上百元。

▲90歲的傈僳族老人交蒙阿鳳在屋外揚咖啡，一年四季圍繞咖啡勞作已成為當地人生活的一部分。

對於精品咖啡來說，一粒咖啡，因品種、生長、環境、氣候、採摘、加工、晾曬、分級、烘焙等每個環節和流程的不同，口感香氣千變萬化，價值也就有了高低之分。

而「拚多多」在農產品領域強大的通路打造能力，將給叢崗咖啡注入「強心針」。

▲在「拚多多」的帶動下，叢崗村已有年輕人開始走精品咖啡種植加工的路子。

▲好山好水就有好的出產，在叢崗，當地人喜歡用自家的咖啡加上野生掛蜜調在一起飲用。

31歲的施忠相，是2016年叢崗村選舉產生的副主任。「這是個沒人願意乾的苦差事」，事無巨細，都會落在他身上。

施忠相的父親年輕時也是村小組的組長。在剛改革開放時，就帶領村民們在山上開路種甘蔗，為了增加收入，他想方設法從農場把咖啡種植技術引入叢崗村。

▲施忠相和父親在閣樓上對飲。學會喝咖啡、講咖啡，這是叢崗咖啡產業升級和認識轉變的文化基礎。

近些年來，看著村民們種咖啡卻越種越窮的現狀，以及對品牌發展趨勢的認知，施忠相開始著手叢崗村咖啡QS安全生產體系的建設，以提升叢崗村的咖啡價值。

▲叢崗幾乎家家戶戶都種咖啡，誰家種的好，加工認真負責，施忠相都門清。

讓施忠相很意外的是，豬年春節剛過，「拚多多」的工作人員就找到村裡，他們的叢崗、赧亢兩個深度貧困村的助力計劃，居然與自己不謀而合，這也讓「拚多多」的扶貧興農計劃十分接地氣，一路暢行無阻。

▲在村裡召開的貧困戶大會上，施忠相給村民介紹電商和「拚多多」的知識。

▲叢崗村黎明組的建檔立卡戶們圍著施忠相諮詢有關「拚多多」的計劃。

現在，施忠相的父親依舊種著咖啡，每周還要去村小學給孩子們上幾節傈僳語課。

父子兩代人，身處不同時代，卻恪守著共同的信仰和生活姿態。

【多多農園】

高黎貢山扶貧農貨專場

值班編委丨王 沖

值班主任丨羅 銳

值班編輯丨譚雙梅

值班校對丨麥雪莉

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