酒店大廚教你蒸西葫蘆，配上7個雞蛋，不學就虧了

今天小編要給大家介紹一道超級好吃的菜品做法——西葫蘆蒸蛋！雞蛋的功效小編已經科普過很多次啦，今天小編詳細說說西葫蘆的營養價值。對於很多正在減肥的女孩子們來說，多吃西葫蘆真的特別有好處哦！此外西葫蘆還具有清熱解毒、保護肝腎的諸多功效，對於人體的益處也是非常多的~下面小編就給大家介紹一下西葫蘆蒸蛋的具體制作步驟~

西葫蘆蒸蛋的製作步驟：

1.首先我們需要準備幾根西葫蘆，然後將西葫蘆去瓢挖空，大致的樣子如下圖所示。

2.接下來我們準備適量的肉餡，然後在肉餡中加入蔥、薑、胡椒粉、五香粉、料酒、生抽、鹽、雞精，隨後充分攪拌均勻。

2.待上述肉餡調好後，將其裝入西葫蘆裡，然後再向其中打入幾個母雞蛋。

4.最後，將西葫蘆直接放入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右，取出後淋上生抽即可。

以上就是西葫蘆蒸蛋的詳細做法啦~怎麼樣，這道菜品有沒有給你耳目一新的感覺呢？小夥伴們沒有見過這樣的蒸蛋做法吧！趕緊嘗試一下吧，尤其在宴請賓客的時候給客人們露一手，倍兒有面子哦！好啦，今天就是小編介紹的全部內容，我們下期再見啦！