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百媚蛙:減肥一定要計算卡路裡嗎?

減肥要做的很重要的一件事,就是控制自己的總熱量攝入和自己的熱量消耗,很多人喜歡一邊做一些減肥的事情一邊計算自己的卡路裡,比如今天吃了多少飯,約多少熱量,今天走了多少路,約消耗了多少熱量。減肥真的有必要這麼精確的計算卡路裡嗎?

該怎麼計算卡路裡?

首先先計算你的總熱量攝入,也就是你一天吃的所有的食物的熱量之和,比如米飯100大卡/100克、豬肉143大卡/100克、雞蛋144大卡/100克,水果類的蘋果54大卡/100克、葡萄44大卡/100克、橘子44大卡/100克,零食類的爆米花387大卡/100克、開心果563大卡/100克等等,但是需要注意的是,在網上查找熱量表時,給出的只是原材料的熱量,一定要考慮到調料和做法帶來的影響,這樣計算的才夠準確。


然後再計算日常消耗的總熱量,一天總的熱量消耗=基礎代謝+食物熱效應+身體活動,前面也說過基礎代謝如何計算,食物熱效應約為基礎代謝的10%,身體活動和食物熱量一樣,可以在網上查找資料。只要弄明白這兩樣,就很好計算自己的熱量攝入和支出情況了。

減肥一定要精確計算卡路裡嗎?

先說結果,其實沒有必要。大多數肥胖者,不僅僅是熱量不能控制好,往往也伴隨著飲食不規律,如果是這種情況首先要改變的是飲食結構,可以在營養師的建議下改善食物的攝取,先保證科學的飲食習慣。其次,很多人在計算自己的卡路裡時往往不能計算的很準確,所以對於想減肥的人,合理的安排飲食結構,每頓飯不要過量控制在七分飽就夠了,沒有必要一定去精確計算卡路裡。


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