戳透茶裡有沒有添加劑，很簡單！

（1）聞香味

茶，怎麼說也算得上大自然的精華，生來就帶著天然的香氣，把你迷得不要不要的。所有的香氣成分和內含物質都是茶葉本身固有和製茶中形成的，香氣比較清幽，就像高山流水，緩緩的來，悠悠的去，這種感覺相當舒服。

天然香和人工香其實很容易分別，比如春天的蘭花香味特別迷人，那種天然的香味，雖然濃烈，聞多少次都覺得舒服，但某寶上10塊錢買來的香包，隨便一聞也夠濃烈，只是那刺激的氣味讓你有點睜不開眼睛。

同樣是香味，天然香迷人的多，茶葉的香味是天然的香氣，本身品種和發酵儲存中形成的香味讓人相當舒服，如果乾茶有刺激性氣味，那就呵呵了！

（2）沖泡

是騾子是馬拉出來溜溜就知道，真正的茶，不怕你泡它，至於人工加了香的，經不起這樣的考驗。

香精是脂溶型物質，它不溶於水。

用80度（稍微高一點也沒關係）的水泡茶，然後觀察茶湯，如果茶特別香，但茶湯有點渾濁，湯上還飄著些油脂物，那麼，真不巧，你被坑了。

這樣的茶，第一泡很香，可才到第二泡的時候，香氣沒了，這種茶也是有問題的，當然，前提是你泡茶的方法對。

（3）搓揉茶葉

有個小夥伴賣散茶總會帶一隻白手套，問他什麼原因，他說抓一把茶搓揉一下，看看有沒有顏色。這招觀察顏色倒是不錯，不過，茶葉中如果有粉劑，戴著手套可就看不出來了。

平時買茶，不用這麼誇張，拿起茶葉輕輕搓揉一下，如果有粉劑和顏色還是看得出來的。偶爾也會有碎茶葉，但碎茶葉跟粉末一眼就能看出來。

（4）觀察隔夜茶汙漬

喝完茶後杯子先不急著洗，放一個晚上再看杯子，你會發現有厚厚的茶漬，正常的茶漬是偏黃色的，深黃色，淺黃色比較常見。

如果茶漬為偏綠色，比如墨綠色，淺綠色，十有八九都含有添加劑。（來源：中國茶文化知識，圖來源：南茗佳人）

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