決定你體質的是「蛋白質」! 什麼是體質?從字面的理解,身體的品質。身體的品質是什麼,就是細胞的數量。
拿小孩跟老人身上的細胞相比,它的活力和能力是一樣的。那為什麼小孩皮膚那麼緊緻,老人皮膚那麼鬆弛?——是因為老人的細胞數量不夠。
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如果蛋白質不足:
· 成年人蛋白質不足 則肌肉消瘦、肌體免疫力下降、貧血,嚴重者將產生水腫。
· 未成年人蛋白質不足 則生長髮育停滯、貧血、智力發育差,視覺差。
蛋白質在體內是不能貯存的,多了肌體也是無法吸收。
(以上總結就是:少了有毛病,多了也有毛病)
當人體細胞死亡的速度超過細胞再生的速度,人體就開始衰老。而蛋白質構成了細胞的結構,蛋白質不足將導致細胞的數量減少。打個比方,你的身體本來有100個細胞乾活,但是現在蛋白質不足,只剩下80個細胞乾活,這80個細胞就要乾100個細胞乾的活,這將導致細胞負荷過重,加速細胞的死亡。細胞的數量不夠,你的能量就不夠,免疫力就會降低。
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正如你們現在所意識到的,蛋白質對身體的作用是非常重要的。
但,我最關心的還是它會對男性有哪些奇妙的影響?
蛋白質對於男人而言有兩大重要意義:幫助肌肉塑形和增強性功能。
一方面,男人的肌肉比重相對於女性要高很多,完成同樣多的運動量,參與的肌纖維數量也多得多,而合成肌纖維及維持它們的代謝就需要更多的蛋白質。
(所以,經常健身,希望擁有健美體型的男人如果蛋白質補充不足,不僅無法滿足正常的代謝需要,更無法合成及維持依靠大強度鍛煉而生成的肌肉組織。)
另一方面,蛋白質可促進雄性激素合成。蛋白質營養不足會使雄性激素分泌受阻,這就是一些平時飲食不合理的男性需要依靠一些口服激素來維持性生活品質的根本原因。此外,蛋白質也是構成精液的基本原料,它的匱乏將導致體內的氨基酸濃度無法得到均衡,精液的製造便會出現問題。當然蛋白質還能讓血管富有彈性、血液流通更加順暢,而陰莖勃起的硬度恰恰與血液流通有很大的關係。
(嘖嘖,充足蛋白質的男人,感覺很容易生孩子)
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缺失蛋白質後,睾酮受傷就算。影響下一代事兒就大條了
男性缺失蛋白質比女性缺失蛋白質更需要重視,男人一旦缺失蛋白質,會導致男性精子品質下降,精子活力降低以及精子不液化造成男性不育。
英國諾丁漢大學一項最新研究表明,蛋白質攝取不足的男性精子品質較差,所生育的後代將有更大可能患有先天性肥胖。這項研究目前已在老鼠身上完成了實驗。
該研究顯示,在將實驗小鼠攝入的蛋白質控制在正常攝入水準的一半時,小鼠的精子與精液品質產生了明顯的下降。通過對實驗小鼠後代的跟蹤觀察,發現他們的後代體重更重,並且在生長到4個月大(相當於人類30歲的年齡)時會伴有2型糖尿病的癥狀。
諾丁漢大學研究人員稱,這是由於父輩在飲食中蛋白質攝入不均衡,對DNA結構產生了影響,之後又遺傳給了下一代。不過,研究小組仍不清楚因蛋白質攝入不足對精子產生不良影響的具體經過究竟是怎樣的。(可以確認的是,啪啪啪的心情肯定是很不爽就是了)
睾丸被確定為人體中最為獨特的一種組織類型,睾丸所需的一系列蛋白質是最為特別的。在與大腦皮層只有318種獨特蛋白質,肝臟有172種的對比下,人類睾丸中竟然包含了999種獨特的蛋白質。
專家認為,男人每次吃什麼和吃多少都對性生活會產生重大的影響。而蛋白質無疑是產生睾酮所需的關鍵物質。因此,食用低蛋白質飲食的素食者通常在男性中具有相對較低的睾丸激素。這會導致一系列問題,例如:
- 肥胖和抑鬱
- 肌肉和力量會喪失
- 勃起功能障礙
- 性慾低下
- 精子數量不佳
低蛋白飲食會增加球蛋白。這就粘住了睾丸激素,使身體無法使用。男性對日常膳食蛋白質的需要量通常較多。除了增加肌肉量,蛋白質還能提高睾酮水準。為了提高睾酮水準,男性應該在高蛋白飲食的同時進行抵抗力訓練。尤其是有一種或多種低睾酮癥狀的男性。
(蛋白質是細胞的重要組成部分,也是生成精子的重要原材料,合理補充富含優質蛋白質的食物,有益於協調男性內分泌機能以及提高精子的數量和品質。)
人體蛋白質的四種最佳來源
現在你知道蛋白質對身體有什麼作用了,是時候學習從哪裡得到它了。蛋白質控制著從細胞構建到形成抗體的身體系統的多種功能。男人可以從動物和植物食物中獲得重要的蛋白質。吃富含蛋白質的食物,例如
· 乳製品 – 乳製品中含有乳清和酪蛋白,屬於谷氨醯胺的分支。這是最豐富的氨基酸。牛奶中的酪蛋白可以促進蛋白質的代謝,並在一夜之間再生蛋白質細胞。另一方面,乳清蛋白中存在的支鏈氨基酸(BCAAs),啟動了肌肉構建的細胞過程。乳酪、切達乾酪、牛奶和優酪乳是從乳製品中提取全蛋白的最佳來源。低脂或脫脂乳製品的選擇對骨骼健康有好處。
· 雞蛋 - 它們是最便宜的蛋白質。雞蛋是低碳水化合物,含有支鏈氨基酸和谷氨酸,使其成為蛋白質的最終來源。
· 豆類 -扁豆,青豆,大豆和菜豆富含蛋白質。它們還含有豐富的磷,鐵,鉀和維生素B.將它們與大米混合,形成完整的蛋白質攝入量。更重要的是,這將為身體提供必需的氨基酸。
· 肉 - 豬裡脊肉和瘦牛肉是蛋白質的重要 來源。與去皮雞肉相比,瘦牛肉的飽和脂肪含量高出2克。當然雞胸肉也是另一種蛋白質的重要 來源。
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