常吃這一物可延年益壽 住這樣的地方，人會更長壽！

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哈佛大學陳曾熙公共衛生學院研究指出，經常吃全麥等全穀食物有助於延年益壽。研究中，該學院研究員孫琦教授及其研究小組對已發表的12項相關研究的數據以及美國全國健康和營養調查的相關數據展開了梳理分析，涉及1970~2010年間加入研究的78萬名參試者的相關數據。

結果顯示，每天攝入16克全穀食物的人群總體死亡率會下降7%，因心血管疾病死亡的風險降低9%，癌症死亡風險降低5%。如果每天攝入48克全穀食物，保健效果更明顯，可使死亡風險降低20%，心血管疾病死亡風險降低25%，癌症死亡風險降低14%。

孫博士分析指出，全穀食物含有多種生物活性物質，有益全身健康。全穀食物中豐富的纖維素不僅能降低膽固醇和血糖水準，而且可增強飽腹感，減少肥胖及與肥胖相關的疾病。

住什麼地方更長壽？

住得安心、舒心是老百姓的不懈追求，除了房屋的內部環境，房子所處的地段、小區綠化等外部居住環境，也與健康息息相關，甚至直接影響人的壽命。美國《赫芬頓郵報》綜合多項國際研究給出了提醒，本報對此請專家詳細解析並給出建議。

住公園旁，心態更平和。

日 本研究人員發現,公園附近綠植多，空氣品質好，噪音低、空氣濕度適宜。住在公園附近，隨時能夠感受「森林浴」，可以改善身體的副交感神經，降低血壓。同 時，經常感受綠色，還能增強人體免疫系統，有助於抵抗感染。此外，英國埃塞克斯大學研究發現，經常接觸自然界的人更少生氣、抑鬱和緊張。 陳景元表示，戶外散步和騎自行車等低強度有氧運動可降低心臟病風險。健步走、打太極、種花等都是很好的戶外運動方式，不用過分擔心居住的附近沒有公園和河 流，利用在小區中的「綠色地帶」逛一逛，也有同樣的效果，不失為一次「自然行」。此外，城市規劃者應在新開發的居住區內開闢更多的綠地，以造福社區居民。

住水邊的人壓力小。

歐 洲環境和健康中心研究發現，居住在濱海地區的人，其身體狀況往往要比居住在內陸地區的人健康，因為當人們心情鬱悶時，到海邊散步，聽著海浪的拍打聲，可感 受到自然的「奇妙」，使身心放鬆，進而舒緩情緒。同時，接觸水流會讓大腦釋放出大量的多巴胺，壓力水準減輕，大腦更為放鬆。此外，在陳景元看來，離水源較 近的地區氣候普遍潮濕些，空氣中顆粒物和化學汙染物濃度普遍較低，更有利健康。

不臨街，心臟更健康。

臨街住，雖交通便利，但每天需要面對機動車尾氣、雜訊汙染等，久之會傷害健康。發表在美國《血液循環》雜誌上的一項研究顯示，與住所遠離主乾道至少1公里以上的心臟病患者相比，臨街住的人10年內死亡風險升高27%。這是因為，交通汙染會引起動脈斑塊積聚，加大猝死風險。

陳景元建議，靠近馬路的住戶在白天車流量較大時，盡量少開窗；開冷氣機的時候也應該注意定時除濕和換氣；如果房子面朝馬路，建議把臥室設計在遠離馬路的房子背面；窗戶邊上養點植物。

遠離鬧市區，能防血管硬化和嬰兒哮喘。

鬧 市區房價一項居高不下，但住在市中心並不是明智的選擇，「噪音」和「空氣汙染」都會影健康。丹麥一項研究顯示，住在鬧市區的居民血管硬化速度更快，發生冠 狀動脈硬化的危險比遠離鬧市區的居民高出近一倍。美國辛辛那提大學一項研究則顯示，住在主乾道100米以內區域的嬰兒，患上呼吸系統疾病的可能性比其他地 區的嬰兒要高。這是由於市中心車流大，頻繁的剎車與加速會使汽車產生更多「汙染」，嬰兒自身免疫力相對較弱，導致呼吸困難或哮喘幾率大。

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