大蘿蔔應該如何種植，在種植時要注意哪些事情才能產量高

在農村種植蘿蔔有句順口溜，那就是「頭伏的蘿蔔二伏的菜」，意思就是說在頭伏時種植蘿蔔，雖然現在已經進入二伏，很多人並不會在頭伏種植蘿蔔，而是選擇在二伏時種植蘿蔔，那麼大蘿蔔應該如何種植呢？種植時注意哪些事情才能產量高？

在以前蘿蔔白菜是北方人冬天必不可少的蔬菜，雖然現在北方人在冬天也能吃到反季蔬菜，但是人們仍然保留著伏天種植蘿蔔的習慣。蘿蔔可種植的時間比較廣，蘿蔔耐寒性比較好，喜溫喜涼，所以不管是在春季還是在秋季都可以種植蘿蔔，蘿蔔發芽的最佳溫度為20度左右，肉質根膨大的最佳溫度是15度左右，所以要想讓蘿蔔產量高，最好是在盛夏種植，等到大蘿蔔肉質根膨大時正好到了涼爽的秋天，正好適合大蘿蔔生長。

蘿蔔種植比較簡單，在選擇蘿蔔種植的土壤時，應選擇肥沃、疏鬆、排水性能好的沙壤土質來種植，疏鬆、排水性能好的沙壤土質適合蘿蔔肉質根更好的膨大。在選擇好種植的土地後就要先施底肥後整地來種植了，底肥最好是選擇充分腐熟的農家肥，不建議使用化肥，因為使用化肥過多會造成土壤板結，影響蘿蔔肉質根膨大，在施好底肥後深翻整地做畦後就可以種植了。夏季種植蘿蔔時溫度高，降雨比較多，最好是做畦來種植，既有利於排水排澇，到了深秋時做畦種植的大蘿蔔早晚溫差大，更有利於蘿蔔肉質根膨大。畦寬在70公分左右，深度在30公分左右，每畦種植兩行，株間距在20-25公分左右。

在整好畦後就可以種植大蘿蔔了，夏季種植大蘿蔔多是直接播種，每穴放5-7粒種子，深度在1公分左右，切忌不可太深，影響蘿蔔的發芽率。記得小時候跟著鄰居家的阿姨去種蘿蔔，我種的蘿蔔就種的太深，等鄰居阿姨種的蘿蔔都長出好幾片葉子後，我種植的蘿蔔才開始發芽。當蘿蔔長出葉子後就要開始間苗了，間苗分為兩次，一次是在蘿蔔長出2-3片葉子時間苗，第二次間苗是在蘿蔔苗長出4-5片葉子時進行，間苗的原則是拔掉瘦弱、畸形、病蟲害侵害的幼苗，每穴隻保留一株。

蘿蔔在生長期間對水分的需求比較大，在蘿蔔發芽前要保證土壤一直處於濕潤狀態，濕潤的土壤會提高蘿蔔苗的發芽率。蘿蔔幼苗期根系比較淺，為了滿足蘿蔔幼苗生長所需的水分，一定要勤澆水並少澆水。等蘿蔔開始進入生長旺期時要適當控制水分，以免蘿蔔葉子因水分充足而徒長，影響蘿蔔肉質根的生長。到了蘿蔔肉質根快速膨大時要保證水分的充足，均勻澆水不僅有利於蘿蔔肉質根的膨大，還會減少空心現象的發生。

蘿蔔在生長期間不僅對水分需求對，對養分的需求也很大，在種植蘿蔔時除了要施足底肥以外，在蘿蔔葉片進入到生長旺期時，要及時追肥促進葉片生長，此次追可以氮肥為主。在蘿蔔肉質根膨大時要追施複合肥，有利於促進蘿蔔肉質根膨大。等蘿蔔收穫前的20天還可以進行葉面噴肥，葉面噴肥以磷酸二氫鉀為主，可提高蘿蔔的品質和產量。