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茶文丨喝茶為什麼分三口喝?

喝茶,已成為很多人的一種生活習慣。

早起一杯茶,飯後一杯茶,午後一杯茶。一天之中,都是喝茶的好時候。只要想喝,隨時都可以來一杯熱茶。

愛茶成「癮」,是茶人共同的特點。看到茶杯,不泡一杯茶,茶人總會覺得身體不舒服,像少吃了一頓飯般難受。泡杯茶,喝一口,整個人才會神清氣爽、精神十足。

茶不只是要喝,更要品!茶的好,需要慢慢品,品茶需三口!

一試茶溫

喝粥,最怕燙嘴,喝茶亦是如此。

好茶不怕開水燙,但好茶人卻怕開水燙,一杯茶能否入口,溫度是關鍵。

第一口茶,要試茶溫丨茶水過燙,入口有害無益。如此飲茶少了茶的味道不說,被燙傷才是最可怕的。第一口茶不能急,試茶溫才是重點。

太心急的人,註定很難理解茶的美妙。品茶的第一口,記得慢慢來!

二聞茶香

一杯茶的好壞,透過茶香最先知道。

當茶葉與水相遇,茶香就會四溢而出。不用刻意去尋找,茶香就會進入你的鼻子,進入你身體的每一處。

第二口茶,要聞茶香丨茶杯在口,茶香入口,茶人最自享受。一杯清茶香,溫暖好時光。品茶要學會享受茶水釋放出的香氣,享受茶水釋放出的「熱情」。

品茶,不要忘記品茶香。

三細細品茶

茶入口,方是終點,茶的好壞,只有飲用之後才知道。茶水入口之前,我們只能猜測它。茶水入口,我們才能真正的感受它。

第三口茶,細細品茶丨一杯茶,最好的讚美是飲用之後的讚歎。不飲這杯茶,一切讚美都是虛假的。

茶水,是茶與水的相遇;飲茶,則是茶水與茶人的相遇;相遇,造就了茶與人別樣的一生。

飲茶,享受茶的一生,也享受茶的美妙。

喝茶,要會品,不然就是對茶最大的浪費。會品茶,方知茶妙;懂品茶,才知茶好。

品茶,需三口,三口方為品。學會品茶,學會享受品茶。(來源:吾生茶舍,圖來源:南茗佳人)

關於普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員個人微號:6480348 交流學習。


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