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庫瑪茶原味拿鐵,喝拿鐵咖啡,享受意式生活!

你喜歡喝什麼咖啡?

絕大多數人的回答,會在拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵中任選其一。愛喝咖啡的你或許早已知道,這些名稱全部來自義大利。其中意式拿鐵,廣受歡迎,不愧是咖啡主打款!

咖啡現在已經成為了一種現代都市人的生活方式和社交方式。了解一些基礎咖啡知識,不僅對大家在社交場上裝X很有幫助,同時你能真正點到自己喜歡的口味,而不是每次隨便報一個聽上去很洋氣、但根本不知道什麼味的飲品。

庫瑪拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。這也是原味拿鐵的過人之處,簡單即是高級!事實上,加入多少牛奶沒有一定之規,可依個人口味自由調配。

一杯庫瑪拿鐵,底部是義大利濃縮咖啡,中間是加熱到60~65℃的牛奶,最後是一層不超過半厘米的牛奶泡沫。如果不放熱牛奶,而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大杓牛奶泡沫,就成了被義大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇朵咖啡。聽起來,咖啡還真是互通而神奇!

「拿鐵」是義大利文「Latte」的 音譯,拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作。

那句著名的「我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上」是一位音樂家在維也納說出來的。維也納的空氣裡,永遠都飄蕩著音樂和拿鐵(Latte)咖啡的味道

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。

喝拿鐵咖啡,享受意式生活!帶來讓人難以忘懷的好滋味!


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