開奶茶店失敗的經驗供你學習

最初開奶茶店，經驗比較的缺乏。但是潛意識裡卻認為開奶茶店是一件比較簡單的事情，因為我喜歡喝奶茶之前在淘寶上面買過一些食材自己做過茶飲，怎麼做奶茶淘寶店的客服會仔細講解，這讓我對奶茶的製作產生了一定的幻覺，覺得奶製作很簡單，開店做生意也不像想像中的那麼困難。

在家裡沉澱了半年時間，自學了一些奶茶產品的製作以後，便決定開店。在開店選址的時候，看到我們小區人流量比較大，而且離家又近，父母時不時的可以幫襯生意，所以奶茶店從裝修到開業花費了兩個月時間就搞定了。本以為，以我們小區的人流量，奶茶店的生意應該會不差，但是沒想到結果卻大相徑庭。奶茶店開業之初人氣就有些單薄，雖然我利用互聯網平台大肆的進行宣傳，但是彷彿也挽救不了生意慘淡的局面。在苦苦掙扎了半年以後，我的奶茶店以虧損宣告關門。

首先，決定自己開自營店本身就是個錯誤。因為我沒有經過專業的學習，沒有在奶茶店從業的經驗，沒有完善的進貨渠道就盲目開店。其次，在門市選址的時候考慮的太過單一，奶茶店的選址不一定要人流量大，最重要的是要了解消費者的消費習慣，比如說他們會在逛街途中選擇喝奶茶、會在下課之後喝奶茶，會在下車之後和奶茶等等。在小區內喝奶茶的現象還是比較稀少。

所以，我建議創業選擇開奶茶店的童鞋一定要注意，奶茶店的選址，以及奶茶的製作和原料的選購問題，這是最基本需要考慮的問題。一般如果條件沒有達到我建議創業者還是不要選擇自營店最好是奶茶加盟品牌，例如鹿顏茶堂、一點點之類的。