露寒淒淒凝白露,
上林晚葉颯颯鳴。
白露,農曆二十四節氣中的第十五個節氣。
《月令七十二候集解》中寫道:「八月節……陰氣漸重,露凝而白也。」秋老虎逝去,意味著氣象漸漸轉涼。
清秋梧桐落,一夜秋雨一朝涼,是以秋風白露。白露為秋天的第三個節氣,表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。
白露秋風夜,一夜涼一夜
——氣象果然要一天比一天涼了。
人們愛用「白露秋風夜,一夜涼一夜」的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。
意思是,這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。
喝了白露水,蚊子閉了嘴
——隨著氣候變化導致溫度降低、空氣濕潤,已經不適合蚊子生存,且白露一過,蚊子不會再進行繁殖,所以大家會感受到沒有蚊子打擾的生活原來如此寧靜。
但是,大面積的蚊子雖已不存在,但是屋裡溫度偏高,遺留在屋裡的蚊子還能正常活動。所以只要下工夫把家裡的殘留蚊子消滅掉,就可以高枕無憂,再也不用擔心蚊子的叮咬了。
特別是家有小寶寶的家庭,寶寶的皮膚嬌嫩,新陳代謝旺盛,皮膚上的毛孔揮發汗液快,身體的三甲胺含量更高,也就更招蚊子叮咬。
白露身不露,寒露腳不露
——白露節氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體;寒露節氣一過,應注重足部保暖。
「白露」之後氣候冷暖多變,特別是一早一晚,更添幾分涼意。如果這時候再赤膊露體,穿著短褲,就容易受涼誘發傷風感冒或導致舊病複發。
寒露後入夜更是寒氣襲人。「寒露腳不露」告誡人們寒露過後,要特別注重腳部的保暖,切勿赤腳,以防「寒從足生」。因為兩腳離心臟最遠,血液供應較少,再加上腳的脂肪層很薄,因此,保溫性能差,容易受到冷刺激的影響。
寒露過後除了要穿保暖性能好的鞋襪外,還要養成睡前用熱水洗腳的習慣。
熱水泡腳除了可預防呼吸道感染性疾病外,還能使血管擴張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養,可減少下肢酸痛的發生,緩解或消除一天的疲勞。
春捂秋凍,三養三防
一防涼(白露秋分夜,一夜冷一夜);
二防燥(益胃生津;補水柔氣);
三防悲(安寧平和喜樂)。
一養肺(通大便、調氣息、潔皮膚);
二養肌(健肌肉、添秋膘);
三養津(飲食清淡、少辣多潤)。
白露,水土濕氣凝而為露,
秋屬金,金色白,
白者露之色,
而氣始寒也。
——《月令七十二候集解》
【衣】早晚及時保暖適當秋凍
「白露秋分夜,一夜冷一夜」不是假話,白露之後氣象冷暖多變,尤其是早晚溫差較大,因此白露養生要注意保暖以防誘發傷風感冒等疾病。
【食】養肺咽津防秋燥
白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣。從白露後氣象轉涼,口乾、唇乾、咽乾、皮膚乾燥等癥狀隨之襲來,這些都是典型的「秋燥」表現。白露養生飲食應當以健脾潤燥、滋陰養肺為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。
初侯涼風至,二侯白露降,三侯寒蟬鳴,秋日有秋日的好風光,不如在這夏天慢慢過去的時候,滿載一船秋色,趁著這涼風賞花歸去吧!
涼風至兮白露生,來碗核桃栗子羹
【用料】
核桃仁10克,栗子10克,冰糖適量
【做法】
將栗子煮熟後去殼,切成小塊。與核桃仁同炒香。鍋內加水,加人炒好的栗子、核桃仁,再加入冰糖。熬煮2小時左右即可食用。
年光流轉,
物候隨時而異,
不變的是好好生活的心態,
細心觀察時節的變化,
不曾忘記對大自然骨子裡的眷戀。
而這盛夏與仲秋間的微妙過渡,
最需用心體悟。
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