陽婷：消食化積－山楂

提起山楂一定是牙齒一酸冷不丁的一個激靈但是日常生活中卻有關於不少山楂的美食山楂片 山楂條 冰糖葫蘆雪球山楂等等一些其實山楂不僅是可口的甜品它還屬於中藥，如果你某一天不小心吃的太多可以試試用山楂泡杯水山楂當中有著多種豐富的物質，其中有一種解脂酶，這種東西對於脂肪類的食物具有很好的消化作用，有利於促進人體中胃液的分泌，為此可大大的提高身體器官的消化功能。

山楂的功效與作用

1、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

2、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。

3、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的葯中都採用了山楂。

4、山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。

5、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。

6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

7、山楂中有平喘化痰、抑製細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

楂菏澤茶

用山楂片15克、菏葉10克、菊花5克、決明子10克，沸水沖泡飲用。不僅能減肥，還具有健脾降濁的作用，適用於高血壓症、高血脂症、高湯、肥胖症的輔助治療。

山楂消食茶

生山楂30克、雞內金10克、陳皮10克、茶葉10克、生薑三片，用水煎兩次，取藥液300毫升，分三次溫服，健脾、開胃、消食的功效非常好，主治暴飲暴食導致的脘腹脹滿。