糖尿病患者不能吃水果？吃對水果有你意想不到的好處！

眾所周知，對普通人來說，食用新鮮水果蔬菜有益健康，但很多老年人認為吃水果會導致糖尿病，還有糖尿病患者不敢吃水果，擔心糖分高。

那麼糖尿病和水果

到底有什麼樣的關係呢？

我國著名流行病學專家李立明教授團隊與牛津大學合作的「中國慢性病前瞻性研究」項目研究結果發現，食用新鮮水果除了能降低普通人患糖尿病風險，對糖尿病患者也同樣有益，能夠降低他們患糖尿病併發症的風險。研究還發現，增加新鮮水果攝入量可以降低健康成年人血壓和血糖水準，並且明顯降低主要心血管疾病發生的風險。

研究人員追蹤調查了

中國10個地區約50萬人的

水果消費習慣

7年後

調查對象中新增9500多例糖尿病患者

研究人員發現，每日食用新鮮水果的調查對象罹患糖尿病的風險比不常吃水果者低12%。每周食用新鮮水果超過3次的糖尿病患者，死亡風險能降低17%，出現心血管併發症的風險低28%。與幾乎不吃水果者相比，每天食用新鮮水果者的心血管疾病死亡風險為幾乎不吃水果者的60%，主要冠狀動脈疾病為66%，缺血性腦卒中75%，出血性腦卒中64%，其收縮壓和血糖水準也更低。

通常，水果作為健康飲食和生活方式的一部分，不會增加患糖尿病的風險。但是，超過每日推薦量（RDA）可能意味著飲食中攝入過多的糖分。吃太多的糖會導致體重增加，從而導致血糖水準升高或前驅糖尿病。建議選擇新鮮水果而不是乾果，並應限制果汁的攝入，可以幫助減少糖的攝入量。此外許多加工或烘焙的食物，如餅乾或番茄醬，含有添加糖。通過限制這些食物，人們可以減少卡路裡和糖攝入量。

2. 如何健康地吃水果？

水果含有多種維生素、礦物質和纖維素，因此它是健康飲食的關鍵部分。

一個人應吃多少水果取決於年齡、性別和運動量。對於每天運動時間少於30分鐘的人，建議如下：兒童：2-3歲每日1杯，4-8歲每日1-1.5杯，9-13歲每日1.5杯；女孩：14-18歲每日1.5杯；男孩：14-18歲每日2杯；女性：19-30歲每日2杯，30歲以上每日1.5杯；男性：超過19歲每日2杯。

1杯水果約為：1個小蘋果 / 32顆葡萄 / 1大橙子 / 8個大草莓 / 1杯100％果汁。

每天進行30分鐘以上適度運動的人應多吃水果。

3. 糖尿病患者如何吃水果？

研究人員認為，新鮮水果之所以能夠預防糖尿病及其併發症，原因在於它富含纖維素和維生素。美國糖尿病協會建議吃水果作為健康飲食的一部分。糖尿病患者食用水果宜選擇升糖較緩的水果，如蘋果、橙子、梨和漿果，少食或忌食香蕉、葡萄、甜瓜和熱帶水果。

對於糖尿病患者而言，管理病情的關鍵部分是飲食，患者需要監測飲食中的糖量，或避免攝入過多的碳水化合物。

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所以

適量的水果攝入對健康是很有幫助的

只要控制好血糖水準

控制好水果的種類和數量

糖尿病患者也可以適當的吃水果

水果還可以預防糖尿病呢！

來源：蘇州疾控

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