絞股藍茶用來降三高除了能泡水喝 還有什麼別的吃法嗎？

絞股藍是三高人群喜歡的食物，它是一種葯、食、養三用的食物。因絞股藍中含有豐富的絞股藍皂甙，且其中有6種如絞股藍皂甙（也作總苷）Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ等就是人蔘皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2、Rg3和人蔘皂甙元K，且總甙含量是高麗參的3倍。因此被稱為賽人蔘。自1986年以後，在我國的知名度逐漸擴開。現在被多數三高人群所熟知。

不過呢，一直以來，人們都喜歡將絞股藍泡水喝。當然，這種方法很方便、很簡單。我們只需要用85攝氏度以上的開水沖泡即可。基本不受場地、環境的限制。就能輕鬆給自己來一杯絞股藍茶！不過，大家知道，絞股藍需要長期堅持喝，這樣對三高的調理才有效果。天天泡著喝，時間長了，大家會覺得索然無味，今天，山裡印象小天使就給大家說幾種絞股藍的新做法，讓你不僅吃著有味，還能輕鬆幫你降三高！

一、絞股藍餅

原料：絞股藍龍鬚茶15g（3人量），米粉100g

做法：

1、絞股藍茶用開水沖泡（不需要漂洗），然後取出絞股藍須葉，可將絞股藍茶水喝掉。將取出的須葉切碎待用。

2、面中加入適量水，一個雞蛋，放入適量鹹鹽，放入蔥花，攪拌均勻。

3、將電餅鐺加熱，倒入煎熟即可！

功效：絞股藍餅口味清香，非常適合三高人群食用。不妨在家試試哦！

二、絞股藍粥

原料：絞股藍龍鬚茶15g（3人量），大米100g

做法：

1、絞股藍茶均不需要漂洗，生產時已經清洗乾淨。且以醫藥標準生產，非常潔凈。

2、鍋中放冷水，煮至粥八成熟，再放入絞股藍茶。

3、煮熟即可！

功效：絞股藍粥口味清淡，有輔助降三高的功效，適合高血壓、高血脂人群食用！高血糖人群盡量不喝粥。

三、絞股藍茶炒肉絲

原料：絞股藍龍鬚茶，30g（4-11月可用新鮮的絞股藍），豬瘦肉150g，植物油、料酒、鹽、醬油、蔥薑各適量。

做法：

1、新鮮絞股藍，則需要洗凈，若是用絞股藍茶，可以先用開水沖泡，沖泡的水記得喝了，因為裡面有絞股藍皂甙！

2、再將其中的絞股藍取出，因為山裡印象絞股藍茶採摘的是龍鬚部位，所以，不需要再切了。

3、豬瘦肉洗凈，切成肉絲。蔥、薑切絲。

4、炒鍋加熱，放入植物油，下肉絲煸炒，加入醬油、蔥絲、將是煸香，加入料酒，鹽和少許清水，炒至肉熟，放入山裡印象絞股藍茶即可！

四、絞股藍煲湯

原料：絞股藍龍鬚茶30g（4-11月可用新鮮的絞股藍）、茯苓20g、炒白朮20g、雞胸肉500g、生薑一大塊，4人量。

做法：雞胸肉洗凈、切塊；藥材稍沖洗。湯煲內加水2000ml，加入所有材料，武火煲15分鐘改文火煲45分鐘，加適量食鹽調味即可。

功效：絞股藍入脾經、益氣健脾，配合健脾寧心的茯苓，以及甘溫補虛、健脾益氣、被譽為「脾臟補氣健脾第一要葯」的白朮，加強益氣健脾的作用。三高人群喝來也有不錯的功效！

關於絞股藍的吃法還有很多，有很多人是生活的魔術師，喜歡不停的嘗試，同時給生活也帶來無盡的驚喜和樂趣。親愛的讀者朋友，如果你有不同的絞股藍的烹飪方法，也可以留言。讓大家一起享用這健康的美食！