食這種果子中毒，解藥竟就在樹上！

小說裡常提到「毒藥旁邊往往生長著解藥」。很多人對此存疑。然而紅背竹竿草與見血封喉樹——箭毒木，就用事實說明了這種情況確實存在。

箭毒木，生長在雲南西雙版納和海南海康。其乳白色汁液含有劇毒，一經接觸人畜傷口，即可使中毒者心臟麻痹，血管封閉，血液凝固，以至窒息死亡。所以人們又稱它為「見血封喉」。就連它的果子，如小梨子一樣的紅色果實，成熟時變為紫黑色，也味道極苦，含毒素，不能食用。

但就是如此可怕的一種植物，竟然在它周圍，有一種纖纖細草，葉紅綠色，名為紅背竹竿草，別名加獨樹、加布、剪刀樹，是箭毒木的唯一解藥。

據說，紅背竹竿草之所以能長在箭毒木邊上，就是因為其能剋製箭毒木毒性，所以一副你能奈我何的表情和箭毒木相依相生了。

那麼，解藥一定是生長在毒藥或是讓人生病的植物旁邊嗎？

這兩種植物，用事實證明了，有些解藥根本無需到鄰家尋找，找它同根生的兄弟就行，肥水不流外人田，省事多了。

杏樹根主治杏仁中毒

杏仁一般分為甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁，顧名思義，自然是極苦的了。而苦杏仁苷就是這個苦味的來源，也是食用杏仁中毒的原因。

不苦的杏仁，苦杏仁苷的含量就不高，毒性也不高，所以甜杏仁的毒性約為苦杏仁的三分之一甚至更少。

苦杏仁苷之所以能導致人中毒，是因它可被胃酸分解，產生劇毒物質。輕度中毒時主要是頭痛、噁心、嘔吐，嚴重時可出現呼吸抑製、昏迷甚至死亡。

不過中醫裡有句話叫無毒不入葯，就是這個苦杏仁苷，作藥用的時候，又能止咳平喘，同時抗擊腫瘤。

如何避免苦杏仁中毒呢？一個辦法，就是食用前先在水中浸泡多次，並加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質。

《癸辛雜識》也記載了這樣一段避免杏仁中毒的方法：「杏仁有大毒，必須煮得極熟，以中心無白為度，方可食用。生食則能殺人，凡煮杏仁的汁，貓狗若飲，立死。」

但如果已經杏仁中毒了怎麼辦呢？《本草綱目》中，李時珍提出了解決辦法：

「食杏仁多，致迷亂將死，杏樹根切碎煎湯服，即解。」

明明白白地說明了杏仁吃多了中毒，是可用杏樹根解毒的。

醫書記載，杏樹根為解毒行氣葯，味苦、溫。歸肝、腎經，主治杏仁中毒時，用量為30-60g煎湯。

橘肉上火生痰，橘絡去火化痰，陳皮燥濕消痰

橘子吃多了易上火，促發口腔炎，牙周炎等病症，還容易助濕生痰，加重咳嗽。因此清代王士雄曾在《隨身居飲食譜》中記錄：

「桔子……多食生痰聚飲，風寒咳嗽及有痰飲者勿吃食。」

如果橘肉吃多了咳嗽了，生痰了，怎麼辦呢？可以在橘樹家尋得解藥嗎？

這就要把橘肉外面的一層紗衣，那個橘瓤外白色的筋絡——橘絡請出來了。

橘絡色白，具有清肺宮的作用。網狀的經絡結構，能通利人體經絡、順氣化痰，對久咳引起的胸脅疼痛不舒也有輔助治療作用。

所以在吃桔子的時候，不要將桔絡撕扯得一乾二淨，和橘肉一起吃，可以消減橘肉的火氣，讓人不至於吃一點點橘肉，就變成了噪音製造者咳不休。

要知道，植物也是有些小機靈的，如果你因為怕上火吃橘子少，怎麼將它的橘核帶到四海八荒，讓它的種族繁衍壯大呢？

當用橘絡化了痰後，痰液還存於肺內怎麼辦？這時候就可以用上曬乾後的桔皮，也就是陳皮了。

陳皮主行脾胃之氣。脾是肺之母，脾胃能運化水濕，故脾胃之氣行，不僅能健脾理氣，將痰液從肺部運化出去，更能夠健脾燥濕，就算遇到痰液中的頑固分子，也能像烘乾機一樣將它蒸發了。

這也是陳皮在一般的理氣消痰方中都有運用的原因。

而在現代醫學看來，它所含的揮髮油可使呼吸道粘膜的分泌增加，有利痰液排出，可治咳嗽痰多等病症。

以上解藥故事，可謂中藥材的神奇之處！你還知道哪些這類藥材呢？一起來說說吧！