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夏天最好的飲料,酸甜開胃,清涼解暑,教你自製!

真正的夏天終於到了,我們這接下來都是三十幾度的氣象,現在就有點熱的受不了了,就想喝點清涼解暑的飲料。說到消暑飲料,那不得不說的就是酸梅湯了。常喝它還有祛病除疾,保健強身的功效,是夏天不可多得的保健飲品。

今天小編就教大家自製酸梅湯,其實酸梅湯的做法非常的簡單,而且自己做的絕對不含任何添加劑,喝起來更健康更放心,酸甜開胃,清涼解暑,喜歡的朋友們趕緊來學!

--酸梅湯--

食材:25g烏梅、60g乾山楂片、20g洛神花、150g冰糖、10g陳皮、1g甘草。做法步驟:

做法:

第一步:把所有的食材,除了冰糖,全部放到清水裡清洗乾淨,然後浸泡半個小時備用。

第二步:把泡好的食材和泡食材的水一起倒進鍋裡,然後在鍋裡加入2500ml的水,大火燒開然後轉小火煮半個小時,放入冰糖,把冰糖煮化之後即可關火。

第三步:煮好的酸梅湯過濾一下,裝到容器中,可以直接喝,冷藏之後飲用口感更佳。

這樣做好的酸梅湯酸甜可口,清涼解暑,非常適合炎熱的夏天飲用。

--山楂泡水喝的功效--

山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值,眾所周知的服用山楂的好處就是增加食慾,並且還能夠很好的提高睡眠質量,並且還具有預防動脈粥樣硬化的作用,能夠很好的促進身體健康。

第一:活血化瘀

山楂泡水喝對於身體還能夠起到活血化瘀的作用,特別適合一些屬於血瘀型痛經的病人。很多女性在月經期間容易出現痛經的情況,例如小腹疼痛或者是月經量不順暢等等。服用山楂水之後能夠很好的降低出現痛經的可能。

第二:防治癌症

山楂水經常服用還具有防治癌症的作用,這是因為山楂中含有牡荊素,這個化合物對於癌症具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加,那麼患有癌症的可能性就會大大的增加,而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成,起到很好的防治癌症作用。

第三:促進脂肪類食物消化

山楂中含有的解脂酶對於脂肪類的食物具有很好的消化作用,有效的促進身體中胃液的分泌,這樣就極大的提高了消化能力。所以說,將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了,那麼吸收能力才能夠提高,這樣身體才會越來越好。專家告訴我們,現在市面上大多數的消化葯中都是含有山楂成分的。

第四:平喘化痰

另外,山楂中含有大量的能夠有效抑製細菌的成分,這樣對於一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外,山楂中含有的物質能夠起到平喘化痰的作用,所以說如果身體出現了咽喉不舒服的情況,服用山楂水也是一個不錯的選擇。


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