高血脂如何進行飲食調理？專家：吃飯時注意6件事，血脂很難再升

飲食調節在治療高血脂的過程中有著舉足若輕的作用，科學合理的安排飲食對於降低高血脂有重要的意義，！吃飯時注意6件事，血脂很難再升。

1、控制飲食熱量

要有效控制血脂，首先從減少熱量攝入，控制體重開始，所謂理想體重通常是以「體重指標」表示的。

2、控制油脂的攝入

平常飲食中，控制飽和脂肪酸的攝入，比如肥豬肉，黃油等動物性脂肪攝入，可以多吃富含不飽和脂肪酸的海魚，烹調時用植物油，要預防高血脂，飽和脂肪酸要控制在每日總熱量的10%以下，若已經有血脂異常的，則要減至7%以下。

3、多補充月見亞麻酸

月見亞麻酸含有百分之九十的不飽和脂肪酸，降血脂，降膽固醇，還容易被人體吸收。

月見亞麻酸可以快速去除血液垃圾，雙重降血脂，抑製甘油三酯水準上升，雙向調節免疫力，降低膽固醇。

月見亞麻酸活性高，密度純，植物複合營養全，是不可多得的天然降脂食物，它可以增進血液迴圈，減少脂肪在血管內壁的滯留，消散硬化斑，防止血管內膜損傷，預防動脈粥樣硬化。

4、限吃含膽固醇高的食物

雖然膽固醇是人體必不可少的物質，但長期食用高膽固醇食物，會促使脂質沉積，導致高血脂症。

5、減少碳水化合物的攝入量

碳水化合物來自於糧食類食物，這些食物在消化過程中會轉化為糖，而糖又可以轉化為甘油三酯，一般每餐吃個七八分飽就可以，減少碳水化合物的攝入，也不要吃過多的糖和甜食。

6、增加膳食纖維攝入

多吃富含維生素，無機鹽和纖維素較多的水果和蔬菜，能夠降低甘油三酯，促進膽固醇的排泄，對高血壓和心血管疾病有防治作用，每天至少攝取25克以上。

高血脂飲食調理能夠很好的控制血脂水準，但對於不同類型的血脂種類，其飲食也會不同，以下這3種要區別調理。

1、單純性甘油三酯增高

甘油三酯會隨著體重減輕而降低，應該先限制其總熱量，讓體重降下來，糖類攝入量應該佔總熱量的50%左右，適當補充蛋白質，尤其是豆類及其製品，瘦肉，去皮雞鴨肉，魚類等。

2、單純性高膽固醇症

應限制膽固醇攝入量，同時限制動物脂肪，減少飽和脂肪酸的攝取，除合併肥胖者之外，熱量及糖類不用嚴格限制，蛋白質也不必限制，多吃新鮮蔬菜喝瓜果類，增加食物纖維以及膽固醇排出。

3、混合型高血脂症

飲食治療既要控制熱量，使體重降低並維持在正常範圍內，又要限制膽固醇，禁用高膽固醇食物，脂肪佔總熱量比例應該控制在25%左右，不飽和脂肪酸替代飽和脂肪酸

臨床醫學認為，任何類型的高血脂患者在吃藥之前都應以食療調理一段時間，沒有作用的情況下，再進行藥物治療，所以患有高血脂的人一定要重視飲食調理。