還在認為大紅袍是紅茶嗎？大紅袍與紅茶有什麼區別？

浮生不在，茶語清香，

注一灣水，取一瓢茶，

入壺出湯濃稠甜蜜。

觀而賞其妙，聞而悅其香。

歲月如梭，有茶真好，

青春如花，然花期短暫，

把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。

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剛接觸茶葉的茶友們，想必都犯過一個錯誤，認為大紅袍屬於紅茶的一種，其實不然，大紅袍和紅茶雖然都生長在武夷山同一個地方，但是大紅袍是屬於烏龍茶，是六大茶類的青茶。小編為大家詳細區分大紅袍與紅茶。

製作工藝不一樣

大紅袍的製作工藝結合了綠茶和紅茶的工藝，是工序最多、技術要求最高、最複雜的茶類。

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉撚（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精緻而成的茶。

採摘時間不同

大紅袍品質最好茶葉在立夏前後採摘，接下去是二春、三春、冬茶，品質由高到低。

而紅茶採摘時間為清明前後，其中明清茶為最佳，但產量少，限制因素多。所以清明後的茶品質也跟著下降。

功效不同

大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，可以增強人體免疫力，降低血脂；作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.1%，可以促進腦部血液循環，具有增強記憶力、降低血壓的作用。

此外還具有明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降膽固醇等等。

紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。

紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

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