「滋陰驅寒」淮山無花果胡蘿蔔杏仁瘦肉湯

常見的皮疹有濕疹、風疹和癬，當然還有帶狀皰疹，即俗稱生蛇，和其他皮疹。簡單來說，濕疹和癬有固定位置，濕疹常見雙側發病，有乾和濕的。癬是皮膚的真菌感染，常見為紅色環狀皮疹及有劇烈痕癢感。風疹長出腫脹疹塊，持續一段時間，消退後則沒有痕跡，如風一樣，故稱風疹。

風疹的病位在皮膚表面，所以要解表。風疹常見原因為邪氣在表，遇到風寒時，體表的氣血未能運行順暢，則致皮膚痕癢。肺主皮毛，所以皮膚問題要顧肺。脾也不可忽略，因為脾主運化，脾虛則濕盛，氣血又不足。因此治療風疹要解表和健脾益肺。

患上風疹，當然要吃中藥，風疹是病，有病就要吃藥了。除此之外，生活作息也要注意。小心別再受風邪。你又可以薑水洗澡，以助去除體表風寒。也要多曬太陽，讓身體出點汗，盡量少開冷氣吧。這樣就才能把風寒驅除。

介紹一款老少皆宜的湯水——淮山無花果胡蘿蔔杏仁瘦肉湯

淮山性平、味甘，入脾、肺、腎經，能益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶。無花果性平、味甘，入肺、胃、大腸經，具有健脾，滋養，潤腸的功效。胡蘿蔔性平、味甘，入脾、肝、肺經，能下氣寬中，健脾消食，化痰。杏仁可混合南北杏仁，性甘、味平，能止咳化痰，潤肺下氣。淮山、無花果、胡蘿蔔和杏仁都對脾肺有益。還有瘦肉性能補腎養血，滋陰潤燥。

淮山無花果胡蘿蔔杏仁瘦肉湯

材料：淮山5錢、無花果5粒、胡蘿蔔1條、南北杏仁共5錢、生薑3片、蜜棗2粒、瘦肉半斤

製作方法：

1.先把瘦肉洗凈汆水。

2.胡蘿蔔去皮切塊。

3.所有材料加水，大火煲滾後改小火再煲2小時。

4.最後加少許天然鹽。

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中藥調理，需辨證施治，對症用藥，綜合調理，收效顯著。