聽說用保溫杯泡茶，裝牛奶，不但不養生還傷害健康，這是真的嗎？

這兩年，越來越多人習慣外出攜帶保溫杯，覺得隨時都能喝到枸杞紅棗水，既養生，又環保。環保是真環保，至於養生與否暫且不論，今天就先來說說那些關於保溫杯的傳言「茶包、咖啡、果汁、牛奶統統不能放在保溫杯裡，否則會使保溫杯溶出重金屬，有害身體健康。」是不是真的。

保溫杯泡茶、咖啡，會釋出重金屬物質？

茶葉與咖啡確實會隨著放置、沖泡時間的拉長而逐漸釋放出單寧酸成分，進而影響風味，但單寧酸的影響也僅此而已。雖然「單寧酸」名稱上有一個「酸」字，但它其實屬於多酚類物質，並非外界認知具腐蝕作用的酸性成分。因此，自然不可能導致不鏽鋼酸蝕的情況發生，更不用說不鏽鋼的耐腐蝕性相當高，若非高濃度的強酸，否則根本不可能導致其變質。

檸檬水、橙汁等酸性果汁會腐蝕保溫杯內壁？

前面已經說過，只要不是高濃度的強酸，都不會對不鏽鋼造成破壞。所以，即便是濃縮果汁、飲品、碳酸飲料放入保溫杯中都是安全的。唯一需要注意的是，由於果汁甜度高，且富含大量碳水化合物，建議最好再開封30分鐘之內飲用，或者儘快放入冰箱冷藏存放，這樣可以預防微生物、細菌大量滋生而變質。

保溫杯中不建議裝熱牛奶，原因是什麼？

牛奶富有營養，相信很多朋友都喜歡裝在保溫杯裡隨時喝。事實上，不論是熱牛奶、冰牛奶，這些營養豐富的奶製品一向是細菌、微生物相當喜愛的食物。一旦保存環境溫度介於20℃-30℃之間就容易導致其變質，並可能因此在飲用後引起腹痛、腹瀉等不適。因此，建議無論是熱牛奶還是冰牛奶，最好儘快飲完，即使存放在已消毒的保溫杯中，也應在三小時內飲用。

使用時注意這幾點，讓你的保溫杯更長壽

為延長保溫杯的使用期限，除了儘可能避免碰撞、重摔，以免影響其保溫作用外，若能於每次使用後適度清洗乾淨，使保溫杯充分地風乾，更能用的長久與健康。

清潔時，可將1-2滴食用醋滴入溫水中稀釋後，倒入保溫杯中，打開杯蓋放置30分鐘左右，再用柔然的抹布擦拭乾凈。也可以用蘇打水對杯子進行消毒，注意不要蓋上蓋子。

保溫杯長時間不使用時，記得將內膽充分乾燥。

此外，需要提醒大家的是不鏽鋼材料種類繁多，其中18/8表示此不鏽鋼材料含18%鉻，8%鎳，達到此標準的材料，符合國家食品級標準是綠色環保產品，產品防鏽、耐腐蝕。普通不鏽鋼杯體杯體色澤呈現發白或發暗，如果放入濃度1%的鹽水浸泡24小時後會產生鏽斑，其所含的部分元素超標，直接危害人體的健康。所以，大家在選購保溫杯時一定要去有品質保證的商場、超市購買，才能保證自身的身體健康。