冬天外出就餐的時候，很多人都喜歡吃火鍋，又好吃又熱鬧又暖和。但是，吃火鍋點菜的時候，你有沒有考慮到，其中有一些食物是非常髒的呢？
如果是你自己在家吃火鍋，雖然食材也往往是菜市場或者超市買來的，但是你會特別留意新鮮程度，以及努力把它們洗乾淨。在火鍋店就不一樣了，下面我們就來看看黑名單：
No.6凍蝦
你可能以為自己購買的是新鮮大蝦，但是和大半盤冰一起端上來的大蝦，可能在冰櫃裡已經放了半年。各種激素、防腐劑的處理，讓它根本不會腐爛，但你肯定不會願意吃到這些東西。
No.5海帶結
海帶也是很多人吃火鍋愛點的食物，但你要當心海帶結，因為火鍋店的海帶很可能沒有仔細清洗乾淨，於是海帶結裡面特別容易藏汙納垢，被你一口吃掉。
No.4鴨腸
鴨腸等內臟是一些人特別喜歡的食物，特別有嚼勁。但是眾所周知，鴨腸是消化兼排泄器官，一定得先翻洗內側，反覆清洗那些褶皺，才能洗乾淨。而火鍋店的很多鴨腸，不可能像你在家那樣一遍遍清洗，裡面很可能還有很多令人作嘔的髒東西。
No.3肉丸
很多人吃火鍋都愛點肉丸，但如果你自己在家做過肉丸就會知道，真正的肉丸應該是什麼口感。而火鍋店裡買到的很多肉丸，都是用澱粉和各種食品添加劑以及香精做出來的，根本就不是真正的肉，吃了特別傷身。而且，這種肉丸的加工環境可想而知。下次你再點肉丸的時候，請認真考慮，自己點的是不是那種衛生、成分和營養都令人擔憂的食物。
No.2生菜
你可能難以想像，生菜會排在第一位。因為其他很多蔬菜，你都是燙熟了吃的，殘留農藥、細菌包括寄生蟲之類的，好歹高溫消毒能殺死不少。但是很多人會拿生菜葉子包肉吃，口感很好，也能解膩。問題是，你敢相信那些生菜葉子是洗乾淨的？別看上面有水珠，很多都是噴灑上去的，給你一種認真清洗過的假象。
No.1腐竹
可能你不相信，在火鍋店裡，「最臟」的食物是腐竹。這是因為腐竹的製作過程特別容易不衛生，很多是小作坊生產出來的，它是豆漿表面的薄膜冷卻、晾曬以後形成的。在這一過程中，細菌、灰塵、蒼蠅蚊子之類的可能都難以完全避免。而且，腐竹本身顏色發黃，很多火鍋店會用一些添加劑處理，讓它看起來潔白柔軟有光澤，而這些物質是對人體有害的。
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