【養生堂】今日17:25播出《長壽有方之65年的施氏秘方》

公開日: 2019-03-09

專家

施小墨

京城四大名醫施今墨學術傳承人

李智

施小墨學術傳承人

2019年春節，中醫大夫施小墨施老接到一個來自四川成都的電話。電話那邊，是一位92歲的長壽老人。老人聲如洪鐘，給施老拜年的同時，希望將自己保存了65年的，一份與施老父親京城四大名醫施今墨先生有關的禮物親手送給施老。據老人介紹，這份禮物就是在65年前拯救了他的生命，並護他平安度過65年的三張施今墨老先生的藥方。春節剛過，施老就帶著學生遠赴成都，去迎回這份珍貴的禮物。本期《養生堂》節目，也由這次遠行開始，逐步揭開這三張珍貴藥方中的中醫奧秘。

這三張藥方的主人，是一位退休多年的92歲的長壽老人鍾衍蘭鍾老。他65年前因嚴重疾病來京尋醫，在西醫診斷未果後，找到當時在東絨線衚衕出診的京城四大名醫施今墨。施老的三張方子，治好了當時年僅27歲的鐘老。到底鍾老當時得得什麼病？施老的三張方子又是如何治癒鍾老，並護他平安度過65年的呢？《養生堂》節目中為您一一解答。

施今墨老先生用藥注重對葯，一寒一熱，一溫一涼，一散一斂，藥方中處處體現施老的中醫智慧。專家告訴我們，春季咳嗽咳痰多發，治療時需要先化痰再止咳。我們可以運用施老的一組對葯紫菀化紅，幫助燥濕化痰。用法將紫菀化紅各10克，開水沖泡代茶飲，無痰虛喘者禁用。若只是乾咳，則可以用施老的另一對兒對葯，白前百部。白前，降氣化痰，百部，潤肺止咳。用法將炙白前和炙百部各6克，開水沖泡代茶飲即可，陰虛肺燥或肺火大者禁用。

施老的另一個用藥特色就是重炮製，很多熟悉的中藥炮製後，藥效更準確，使用更精巧。丹參是大家熟知的活血化瘀、清心安神的要葯，對於預防心腦血管疾病有一定幫助。施今墨老先生的藥方中，丹參用的是米丹參，施老告訴我們，這是因為丹參偏寒涼，很多脾胃偏寒的患者不適合應用，這時可以選擇米炒丹參，不僅能夠減少丹參寒涼，還可以起到增強安神的效果。那麼如何製作米丹參呢？我們可以取20克小米，貼在潤濕水的不鏽鋼鍋內，開中小火加熱，當小米冒煙時，下入100克的丹參片，丹參和小米的比例也就是5比1。丹參入鍋後不斷翻炒，炒至丹參片顏色由紅轉至深紫色，再將丹參盛出，篩去米粒，冷卻後應用。其中，用大米炒丹參更適合脾胃虛弱者，用小米炒丹參，則更能增強養心安神作用。