世界上最香小鎮的通關密鑰是？

格拉斯在眾多南法小鎮中並算不上資源，但其旅遊業卻表現不俗，單個景點年接待量最高可達80萬人次。這個素有“世界香水之都”的小鎮憑借香水產業、香水歷史文化以及多個奢侈品牌加持，得以在南法小鎮群中以香水主題旅遊脫穎而出。

格拉斯坐落在距地中海20公里的山麓上，比較其他市鎮，格拉斯不僅面積廣闊，地勢也陡峭，海拔高度變化很大。從臨海到內陸，海拔逐漸增高，是典型的山城小鎮。雖然並不如比它南面的蔚藍海岸城市群更接近地中海，但它更高的海拔使其背靠阿爾卑斯山，俯瞰地中海，有“地中海陽台”之稱。同時，地中海氣候以及丘陵的山區地形令格拉斯冬季溫和濕潤，夏季乾燥炎熱十分適合花草生長，尤其是帶有刺激性香味的花草生長。每年聖誕節過後，黃絨花將格拉斯染成一片金黃；5、6月份玫瑰是田間的主角，8、9月則是茉莉盛開。

格拉斯目前已成為全球高科技香水研發中心，法國55%的芳香工業都在格拉斯。境內與香水產業關聯公司共有70家，年產值達7.3億歐元，佔全球香水工業總產值的8%，其中70%產品出口全球。香水產業造就直接工作崗位3800個，間接崗位13000個，約佔格拉斯總人口的1/3。

16世紀以前，格拉斯的支柱產業是皮革業。19世紀後期，隨著皮革製造業開始衰落，加上格拉斯獨特的地形以及當地的氣候，使植物中的芳香分子得到充分成長，格拉斯種植的玫瑰、茉莉等刺激性花朵深受香水企業喜愛。同時，鮮花種植業也蓬勃發展，花田的興盛使格拉斯成為花的海洋，帶動了旅遊觀光業的發展。近年來，格拉斯再一次進行產業更新。一方面被納為法國科技創新生態圈13大城市之一，以香水、生物、化學等產業為主導，共同形成一個互補性極強的生態群落。同時，格拉斯開設香水學校以促進當地種植業和香水製造技術的發展，同時也培養了專業的調香師。從傳統的芳香植物種植到香水製造再更新到芳香成品的配方研發。

另一方面，格拉斯大力開發香水主題深度旅遊，除了開放百年香水工廠、定製香水路線還依托田園詩般的花田景色和無與倫比的地中海氣候，打造高爾夫球場、水療中心等度假元素。依據自身的產業和資源優勢，格拉斯打造出四大成熟的旅遊產品：香水製造體驗、香水香精原產地購物、花田觀光以及休閑節慶節事。

老城區景點主要由香水工廠和香水博物館組成，景點分布較密集，大多集中在市中心老城區。考慮到山城的特徵地勢起伏，格拉斯專門設計了三條觀光小火車的路線大約35分鐘，覆蓋老城區內大多數景點。

商業街主街道尺度保留了17世紀狹窄的風格，沿街排布特色小店，街邊的咖啡廳與餐館把桌子擺放在沿街的空地上，使居民與遊人閑適的享受午後的陽光。芳香廣場與商業街相連，聯合旁邊的小鎮劇院共同組成了小鎮的活動中心。在努力打造深度香水體驗遊的同時，增加旅遊產品的豐富性和提高配套裝務水準，是目前格拉斯所專注的。

豐富多彩的主題活動主題旅遊設施建設和節慶活動策劃使得“世界香水之都”魅力無限。節日中城市裡將充滿各種精彩的節目，還有煙花和歌舞表演，晚上廣場上有草裙舞和花車遊行······

格拉斯著名的芳香學院是世界頂級調香師的培訓地，學院專門為熱衷於香水的群體設計了暑期學校和專業課程，每年吸引了一批遊學者的到來。

作為全球頂級的香水生產地和度假勝地，格拉斯小鎮以花田加工業為主導，拓展到香水旅遊、花田高端度假，實現產業延伸驅動。它的成功在於依托當地的農莊、農業資源，專注於芳香萃取技術，大力發展香水產業，把產業發展與城鎮建設相結合，將整個產業鏈上下遊資源匯聚在一起，從而形成規模經濟和範圍經濟的協同效應，使小鎮快速發展。注重香水原產地品牌形象的打造，引入國際知名品牌形象，將區域品牌與產品品牌相結合，從而形成強有力的原產地形象。不僅使其香水產業蓬勃發展，同時也衍生出香水原產地購物旅遊熱。最後，旅遊是特色小鎮的外在驅動力，將地區文化傳承和旅遊功能緊密結合，通過旅遊觀光和特色節事活動，吸引遊客，提高消費力與小鎮內在產業，讓特色小鎮更具有生命力。