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耳鳴耳聾患者的飲食原則

耳鳴耳聾的發生可受各種生活因素的影響。耳聾耳鳴與飲食密切相關。因此,要避免耳鳴耳聾,得從飲食預防保健入手。對防治耳聾耳鳴具有十分重要的意義,

一、減少脂肪的攝入。

大量攝如脂肪類食物,會使人血脂增高,血液粘稠度增大,引起動脈硬化。內耳出現血液循環障礙時,會導致聽神經營養缺。.因此,老年人每日脂肪攝入量應在40克左右,少吃動物內臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、煎炸食物等。

二、要多吃含鐵豐富的食物。

缺鐵易使紅細胞變硬,攜氧能力下降,對聽覺細胞供氧不足,造成聽力下降。補鐵可以有效預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生。根據我國不同年齡人群對鐵的需求標準,45歲以上人群,每日鐵的攝入量不應少於12毫克,日常飲食中多食紫菜、黑芝麻、海蟄皮、蝦皮、黃花菜、莧菜、香菜、木耳都可以補充人體對鐵的需要。

三、多食含鋅的食物。

導致老年性耳聾的因素很多,缺鋅是一個重要原因。耳蝸內鋅的含量遠高於其他器官,60歲以上的老年人耳蝸內含鋅量明顯降低,影響耳蝸的功能而導致聽力減退。含鋅豐富的食物有:魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、海產品、蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿蔔等。

四、常吃具有活血作用的食物。

常吃黑木耳、韭菜,適量飲用黃酒、葡萄酒,可以擴張血管,降低血液粘稠度,有利於改善耳部微循環。

五、每日定量飲牛奶,多吃奶製品。

牛奶及奶製品中含有多種維生素及鈣,對防治耳聾癥狀,改善血液循環很有幫助。

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